等到锅里的水烧开。

筒骨里面的血水被煮出来，变成浮沫。

柳知梦把筒骨捞起来。

用温水洗干净。

焯水过后的筒骨放进大砂锅中。

加入开水，放两个姜片。

“姑娘，我来吧。”

何婆子把砂锅端到炉子上。

“就这样小火炖着，何婶子，您记得添炭进去啊，就劳烦您一会注意着炉子了。”

“姑娘，这鲈鱼是养起来还是今晚就做了？刚刚有小贩在门口吆喝，我瞧着新鲜，就买了几条。”

王婆子提着木桶进来。

柳知梦看着木桶里面的鱼。

三条三斤左右一条的鲈鱼，大概是桶太小，三只鱼在桶里用尾巴拍打着水面。

正好，小雨姐姐买回来的鱼，就用来做鱼片，涮火锅吃。

这两条个头不算大，直接清蒸好了。

“王婶子，您帮我把这两条鲈鱼杀了处理一下好了。”

“哦，对了，从背上破开，我用来清蒸。”

柳知梦提醒道。

“好嘞，姑娘， 您就放心吧，保证给您处理的干干净净。”

王婆子和最开始的唯唯诺诺完全不一样。

性子也是开朗了许多。

笑呵呵的拿着刀，杀鱼去了。

“姐，姐，你在哪啊，我们回来了。”