等到完全定型过后，再中小火煮开，等到肉丸子熟透就可以放菜叶了。

柳知梦又往汤锅里面切了一点姜丝进去。

现在就剩下最后一个菜了。

猪头肉炒二荆条。

过烧热之后。

倒入切好的二荆条。

柳知梦没有放油，而是直接干锅煸炒辣椒。

不停的翻炒。

稍微有一点点焦黄之后，加入少许食盐。

等到辣椒变软之后，盛起备用。

接着柳知梦往锅里舀了一大勺猪油。

油化开烧热之后，加入葱姜爆香。

加入干辣椒段，花椒。

炒香。

一勺柳知梦自己做的豆瓣酱。

翻炒均匀。

切好的卤煮头肉倒进锅里煸炒。

炒制豆瓣酱均匀的包裹在每一片猪头肉上面。

接着倒入二荆条。

翻炒均匀。

加入适量的盐，胡椒粉，酱油调味。