所以何大清在谭府是比较特殊的存在。

他和谭小姐是雇佣关系，并不是主仆关系。

何大清如果干的不开心，随时都能换地方。

“别管他了，咱俩把活干好就行。只要咱俩不出错，啥事都没有。”

“嗯，也对，就看你的手艺了。大清，我发现你现在越来越厉害了。

这手法，这速度，老彭他们骑马也追不上啊。”

何大清现在的力量，敏捷都增加了很多。

所以无论是刀工，还是颠勺，都比一般厨师显得更加游刃有余。

有的时候，看何大清切菜和颠勺，都感觉很养眼。

有一种说不出的韵律，让人不自觉的沉浸。

“吴师傅，你就别夸我了，今晚来的可是山西人，你要把你的看家本领拿出来。

没准我做的一桌子菜，都没有你一个手擀面让人家舒心。”

“呵呵，有钱人吃饭就是个点缀，主要还是吃菜。”

吴师傅谦虚了两句，就去搞他的白案去了。

何大清这边也继续做炒菜前的准备。

刘国涛那边则是和人家的一个仆人称兄道弟的闲聊

“兄弟，我看你家老爷应该也是个非常厉害的大官。

如果你得到了老爷的赏识，以后是不是也能当官啊？”

刘国涛的话让这个仆人立马就陷入了美好的幻想。

“嘿嘿，嘿嘿，也不是不可能，我跟你说，我认识一个兄弟，原来和我都是睡一张床的。

现在人家都是营长了，你知道营长是多大的官吗？

据说管好几百人呢，别的不说，这些人一个月给只要上交1块钱，那他就发财了。“

刘国涛突然觉得这个仆人好像也没啥见识，脑子里想的居然是让士兵交钱。

不是吃空饷喝兵血。

“营长，这官真大，唉，我能当个排长就满足了，不，当个班长也行啊。

不对啊，你家老爷得多大的官啊，才能安排一个营长，你是不是吹牛啊。”

仆人激动的哼了一声，很瞧不起的斜着看了一眼刘国涛。

“我家老爷可是第四集团军的姜司令，手底下好几千人呢，安排个营长算什么？”

1940年后，南京汪伪政权成立后，华北伪政权改为“华北政务委员会”

各部位改为“总署”

治安部改为“绥靖总署”

治安军改为绥靖军。

增设了四，五，六，七四个集团军，每个集团军下设三到四个团。

到了1941年又在华北增设了四个集团军。

到了1944年，一共有11个集团军，下辖三十四个步兵团以及一个步兵教导团。