“不错,水果萝卜既是蔬菜,又是水果,符合你说的两个要求。在渝市很少种植,市面上基本没见过。既可自家吃,拿来送人也是个稀罕玩意。”
听妻子这么一说,陈渝觉得水果萝卜是个不错的选择。
水果萝卜富含维生素C、膳食纤维、维生素K、抗氧化物质、微量元素等营养成分,具有抗氧化、增强免疫系统、促进消化健康等功效。
甚至,据传还有防癌的神奇作用。
北方人常把这种萝卜当成水果切片生吃,因此得名水果萝卜。
上网查了一下水果萝卜种植对土壤的要求、种植方法、生产周期等资料,发现自家以沙土为主的土质刚才符合种植要求。
水果萝卜的产地主要集中在津门卫、葱省、吴越等少数几个地区。在西南地区只有贵黔地区有少量种植。
“水果萝卜产量较高,自己吃的话,种一、两分地就可以了,再想想,还可以种哪些?”
“还有,可以考虑种西红柿,既可当水果,也可以当蔬菜。夏天的时候,用白糖拌西红柿,可以促进肠胃运动,城里的女性常常把它当作减肥菜来食用。”
西红柿作为西南地区夏季蔬菜之一,吃法多样,在当地也非常受欢迎。
用白糖凉拌的西红柿,如果在冰箱里放十来分钟,更是十分清凉解渴,既可减肥,也可解暑。
“我能想到的就这两样。至于其他的,你问问爸爸,看他有什么建议。”
等陈兴林溜弯回来,已到吃午饭的时候。
马慧数落道:“你呀,整天不务正事,一天到晚都在外头瞎逛,不到吃饭的时候你是不得落屋的。”
“你懂个屁。现在陈渝做这么大的事情,我这样做也是他维护一下村里各家的关系。”
陈兴林回了马慧一句,然后转过头,用严肃的语气对陈渝说道:“你也别整天窝在家里,让村里人觉得你清高、不合群。有空的时候也要到各家走走,拉拉家常。”
“不管你以后事业做得有多大,你始终要记住:你的根在陈家湾,陈家湾的乡亲是你事业最大的保障!”
毕竟是六十年代的初中生,再加上年轻时,在村里长期担任生产队长、会计、农技员、民兵连长等职务,陈兴林对乡村的人情世故琢磨得非常透彻,讲起这些道理来头头是道。
老头子说的这些,陈渝连声附和,表示一定遵从按老人家的吩咐。