李宝儿穿越到了大周时代，好久没有吃到火锅了，面对家人，她决定用心准备一顿现代火锅，让家人体验一下这种新奇的美味。

首先，李宝儿去市场采购火锅的食材。她挑选了新鲜的羊肉卷、牛肉片、鸡肉块和各种海鲜，如虾、鱼丸和墨鱼仔。

为了丰富火锅的口感，她还买了新鲜的蔬菜：菠菜、生菜、金针菇、香菇和玉米。豆腐、冻豆腐和粉丝也是必不可少的。

她还特别选了几种不同的火锅底料，准备给家人提供不同的口味体验。

回到家后，李宝儿开始认真地准备食材。她先将肉类和海鲜洗净，分装在小盘子里，并整齐地摆放在盘子里备用。

蔬菜则一一洗净，切成合适的大小，方便涮煮。她还特别用心地准备了几种蘸料：香油蒜泥、芝麻酱、麻辣酱和海鲜酱，每种蘸料都调制得香气四溢。

接着，李宝儿拿出一口大锅，倒入高汤。她选用了鸡骨和猪骨熬制的高汤，味道鲜美且营养丰富。

待高汤煮沸后，她加入了一包麻辣底料，再放入几片生姜和几颗大蒜，增加汤底的香味。她还准备了一个鸳鸯锅，一边是麻辣汤底，另一边是清淡的骨汤，满足不同家人的口味需求。

准备工作就绪，李宝儿开始布置餐桌。她把婆婆张玉花做蛋饼的两张桌子放在客厅中间，在两张桌子中间放了一炭炉，上面架好火锅。

在桌子周围摆满了准备好的食材，每样都整齐地码在盘子里，色彩斑斓，令人食欲大开，她还特意为公公准备了一瓶酒。