第三十八章 广告效益

众人还在议论。

王寂的桌上还有薛进和一帮好友正在喝酒吃菜看表演。

王寂开口问道:“你们觉得这李安想干什么,请我们来到底想做些什么。”

薛进说道:“王兄,我觉得可能就是李安自己说道,想让我们这些人为他新开的这个酒楼宣传,为他的菜品写诗好扩大名气。”

王寂开口说道:“我觉得似乎太直白了些,而且到现在我已经信了他并非庸人,他的才学还是不差的,若是要写几首诗帮忙扬名,以他的才学,自己就可以写,未必会比我们写的差。”

薛进笑道:“王兄,你家里不是商贾,这生意上的事情不是你想得那么简单的,你看看在场来的都是些什么人,要么是如你我这般有些名气的才子和先生,要么就是城中出名的美食家,要么就是酒楼同行的翘楚,你想一下,是借我们这些人的手将名气传出去效果好,还是他李安自己写首诗的效果好,而且这卤味的味道也不差,再加上他还请了四大青楼的姑娘们,你想想,要是这些个姑娘再一宣传,那过不了多久,这个酒楼的名声就会传遍整个江宁城,甚至于辐射到其他城市。”

王寂皱眉道:“这李安好了没多久罢,能有这等心思?”

旁边有一人说道:“王兄,这李安之前可是神童,身体好了之后,有这些想法并不奇怪,而且你要知道他家里就是做生意的,从小耳濡目染,有这些小手段也属于正常,而且这也不是多么高明的手法,主要难度在于怎么让我们这些人来到这里,又怎么会帮他宣传。”

薛进开口道:“安兄说的有道理,我们来这里是因为想弄清李安的才学,其次就是我等有些人收到了邀请,有些人没有收到,自然也会产生兴趣来看看这个宴会,那些美食家就是为了品尝美味了,至于那些行业翘楚则是过来看看这个新开的酒楼对他们的冲击有多大,其实我们说再多,今天这场宴会能不能达到他李安的预期,关键还是得看他自己后面如何做。”

时间渐渐的过去,表演也已经结束了,众人吃的也都差不多了,这时候李安出现在了台上,看着台下众人说道:“相信各位尊贵的来宾都已经尝过了我家酒楼的卤味了,不知道各位觉得味道如何。”

台下众人又热闹了起来了,这时候那位赵老开口了。

“李公子,味道尝过了,我等一致认为无论是外观还是口感都比以前的卤肉要强,虽然不知道公子你是不是改动了什么配方材料,当然这是属于公子你自己的秘方,我等也不方面多问,不过若是公子愿意公开分享的话,我相信在场的各位也会感激公子的,主要是想问下这些菜品的定价。”

“首先感谢各位的肯定,至于这方子确实不方便公开,是我花大价钱从一位老人家手里买来的,又经过数次调整才有了今天的秘方,另外我想在这里和大家说明白一点,我希望各位不要贸然模仿我家的卤味,因为就算你们想办法弄到了我们后厨剩余的药渣,你们也不可能复制,万一弄巧成拙,出了什么事情,我这概不负责,当然我们也欢迎各位同行前来商谈合作,有钱大家一起赚吗。至于价格,大家可以去看看那边的菜品牌,都有对应的价格。”

一些人已经去看了菜价表,赵老也在其中,过了一会,赵老回到座位上说道:“李公子,你这价格是否定的高了些,比起同行的卤味贵了不少啊。”

“赵老,您这话说的在理,而且我也相信各位都有这个想法,但是我想说的是这东西贵有他贵的道理,首先,我们这的味道比其他地方强,第二,我们要确保每天的食材都是新鲜的,过夜的菜大家在我们这是看不到的,这里每天卖不掉的菜就会有损耗,第三,我们的配方是花了大价钱弄来的,这也是成本,第四,我们配方的材料远比其他流传的方子成本要高,第五我们提供种类繁多的菜品也是为了让更多的人能够品尝到我们的卤味,不怕大家笑话,中间有些菜品,我们是亏本卖的,赚的那点钱,连成本都不够,这也是为什么外面没有多少卤的素菜卖,而且也没有那家酒楼敢和我们一样保证菜品不过夜。”

赵老继续说道:“李公子你的话虽然没错,但是像这些荤菜的价格是不是太高了,能否降低点。”

李安说道:“本来是没得降的,但是今天赵老你开口了,我就说道说道,今天我很开心有这么多人来参加我酒楼的开张仪式,算是大家给我面子,我也承各位一份情,这样吧,若是今天在场的各位能有留下赞美我家卤味的好评或者诗词,我们酒楼将发放一枚至尊贵宾令,终生享受八折优惠,并且,我们酒楼认令不认人,若是有各位的亲朋好友也想来吃,都可以凭借此令享受八折优惠,当然了,要是没有此令那就得原价买单了,如此以来,赵老觉得如何?”

赵老说道:“如此甚好,只是在场的比竟只是少部分人,我相信经过我等的宣传,李公子你这家酒楼不日便会响彻宁波,到时候更多的人来品尝美食,你这边有没有其他的优惠活动。”

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李安笑道:“赵老,您可真是让我难做啊,我是个生意人,我也要赚钱的,不过既然您开口了,那我便再让点利出来,日后来的顾客可以在本店办理贵宾卡,五两白银可以办理普通贵宾令,自办理当天开始生效,一年内所以菜品九折,二十两白银可以办理高级贵宾令,自办理当天生效,一年内所有菜品八折。但是我要强调的是,这个银子只是办理的银子,办理完之后消费还是需要自行掏钱的同样的也是认令不认人,此外,如果将来我们酒楼在其他地方开了分楼,贵宾令在卤味天下的所有酒楼就都有用,赵老这样可还行?”

“李公子大气,只是老夫还有一事相请,就是对于那些收入低微的百姓可否也行一些优惠政策。”