因着是易中海他们帮忙介绍的,傻柱也懂人情世故,一大早买了菜赶易家来做了一桌。
易家厨房
傻柱做饭的时候,易家宝却是寸步不移的跟着。
那紧盯的小眼神看的傻柱好笑,以为他馋嘴。看着锅里红烧肉火候差不多,便顺势夹了一块出来。
“小宝你帮我尝尝味够了吗?”
易家宝抬头看了眼,却是让傻柱自己品尝。
“柱子哥,你是大厨,你尝一下才懂味够不够,我只管吃最后的美味就好”
这话好听,一贯奉行食客不要插手厨师的事的傻柱比了个大拇指。
“你这小子还懂挺多哈,放心,你柱子哥保你吃了一块还想再吃一块”
傻柱尝了尝味,加了点盐又盖上锅盖焖了一会才出锅。
在他装盘的过程中,却不知道一旁的易家宝趁他不注意看了下表。
1分38秒左右
四分之一勺盐,再焖1分38秒。
哈,你没看错,易家宝又不是真小孩不至于被馋的移不开眼,全程跟着不过是傻柱厨艺好,想偷师而已。
易家宝拥有前世记忆,在他看来,利用精准时间、标量调料配比,这一道菜不说完全复刻,学个七八成是绝对没问题,他又不开饭馆,这七八成也够他以后给爸妈尝尝味了。
“柱子哥,我帮你端屋里去哈”
等傻柱装盘好,易家宝积极帮忙,实则想回去把刚刚背下的步骤赶紧拿笔记下。