杨花娇用围裙擦了擦手，说这个是刘管事派人和菜一起送上门的。

“这样，那留几个，其他煮了。”

“煮？这个东西怎么吃啊。”

“舅舅，这个水果叫菠萝，很好吃的，我们要先削皮，按纹路把小刺毛切出来，再切小块就行。我先削一个你看看。”

悠然手垫一条毛巾，这玩意削多咬皮肤。

削菠萝其实很解压，前提是有力气，刀一定要够锋利。

“唰唰唰”打掉一层皮，再螺旋式把洞洞的小刺毛切出来，没一会一个干净的菠萝就处理好了。

悠然取来一个碗，倒点凉开水，放盐，把菠萝切小片，扎上牙签。

泡了一下，扎一块给大家。

光闻那个香味其他就想流口水了，吃起来果然非常香甜，甜中带酸，汁水丰沛，整个口腔都是香味。

“好好吃，阿姐我还要！”

悠然再扎一颗给晓菊，提醒大家这个如果肠胃不好不能多吃。等下做成菜，也好吃的。

两个舅舅尝试削菠萝，有经验之后速度惊人。有菠萝皮真好！她要把这些沤成肥，果皮酵素肥最好了，不会臭还有些香。

她已经沤了三缸油菜饼肥，幸好她有灵泉，否则不敢相象那味道会多上头。

悠然把削好的玻璃切丁，里脊切小丁松解，放入白胡椒粉，盐，一点糖，一点酒腌一会。再敲入鸡蛋搅拌，放木薯粉，让每颗肉都挂上面糊。

茄子切一刀不到底，夹肉，沾上小淀粉做炸茄盒。

最后一个酿水豆腐。