鸡肉肉片就是淀粉加蛋清加调料加香料带模在开水滚烫成形，再放进水里以九十度慢煮至熟。

她夹起一起肉片，上面加有植物色素以模形变成一个鸡横身形态，一边还有几个小碟片的沾料。

麻辣油，香油辣，纯辣酱，花生酱，酱油混合花生油，料油加盐，还有醋酱。

她沾点酱油花生油，放进嘴里一点，酱油香味，花生油的鲜生昧，肉片那特有的清香味，鸡肉肉香味。

“白折荣眼光还是不错的，费极提出来的规模标准菜式中之一的肉片，还是不错的。”

细细品味下，幕容晓大脑闪过白折荣有关于联锁酒店发展规划市场调查报告而轻声赞道。

吕正也夹起一块鸡肉肉片，单纯放进嘴时，却感受到一股香料香味，还有鸡肉肉香味。

他感受到美味而认同道。

“达令，就这样蒸熟来吃也是不错的。”

道了一声，吕正再次夹起一块鸡形态的鸡肉片沾了料油吃了下去，料油加有麻仁的。

“加有沾料更加香。”

感受着嘴上的料油香味，那混合的鸡肉肉片，鲜，香，他由心赞道。

幕容晓却看向鸡肉片边处的香菜，香菜是经过巴氏消毒的，再加上料油，酱油调和的。

她夹起一块鸡肉肉片放在用餐碟上，再夹起一筷子香菜放在上面，再一起夹起放进嘴里。

“香，香菜中的鲜香味，鸡肉片中的肉香味，料香味，真是色香味俱全。”

细细品味而感叹一声后，一脸疲累的她却睁开双眼，流露出享受着的眼神。

品味而赞扬一声后，幕容晓才看向一边的清水煮猪骨头，骨头是大骨，排骨，上面放置香菜装饰，调味。

猪骨头上付有大量的肉，只有盐，少量酱油，没有药材，和其他调料，一看便知是清淡饮食。

幕容晓使用专用大夹子夹起几块猪骨放置在用餐碟上，她套上一次性用餐手套拿起猪骨就吃着。

纯纯的肉香味，猪骨中那种甘甜味，香菜的鲜香味，一咬，猪骨上瘦肉那细腻顺滑的口感，令她有一种很好的饮食美味感觉。

“猪骨的鲜美美味还是不错的。”