尚虎短短几天时间被侯三提升为主管了，他一听棒梗如此正式的称呼，便认真地说：“贾先生，接到命令之后，我带了10个本港的兄弟来支援，如果您再派两只撵山狗就最好。”

棒梗很满意，颔首道：“尚主管很动脑筋，我家里小狗仔抱两只过来。另外，同胞不会粤语，不要愿意欺负人家！”

尚虎连连摇头说：“贾先生，我们不会歧视他们。我个人提个要求，弟兄们赶路没吃晚饭，能不能帮我们做份酸菜鱼。”

何雨柱大智若愚，之前一直同京城来的师傅们小声聊着，没有什么存在感。

现在他大声说：“贾先生，我去吧。”

棒梗想一个人在厨房用空间快速做，便谢绝了。

字树林去房间倒腾了半天，来到厨房。

棒梗已经在空间把鱼片好，开始烹一下鱼骨、鱼头、鱼尾。

棒梗开了句玩笑：“字大爹，厨房重地、闲人免进。”

字树林笑道：“你小子开什么玩笑？我知道你不让我进来是怕偷师学艺！你的酸菜鱼真好吃，开胃下饭醒酒，教教我，回去多个谋生手段，高原湖泊鱼也多。你瞧，送你的礼物都带来了。”

棒梗让鱼煮着，双手接过礼物，不断感谢：“字大爹，你从几千里之外送礼物，太难得了！”

“我是千里送鹅毛，礼轻得很！”

“礼轻情意重！这是火腿吧？！”

“我的徒弟来自两个地方，所以这一种火腿是丽江三川火腿，一种是大理的诺邓火腿。”

“字大爹太好了，不过我不能白要你的礼物，对我来说钱真的不是事儿，所以我要给你买……你别推辞，真的。”

“你是不是看不起我们滇南人，我们滇南人送礼，哪里变成卖礼物的？我知道你这里的工资是相当高，大家都打听过工资，我们的技术水平除了雷大师之外，其他人哪来得到这么高的工资？摆明你照顾大家！我们是感恩的，你要再提给钱，我们就生气了。”

“大爹，我笑纳了。这个是什么菌子？”

“这个是晒干的牛肝菌……这是鸡枞菌……这是青头菌……这黑漆漆的是猪拱菌……”

“这干巴菌我认识，这是奶浆菌、羊肚菌……字大爹，带这么多东西辛苦你了！”