初夏笑眯眯的夸赞,“厉害啊,昨天看一遍就会了。”
季铭渊把晒在院子里的水提进来让初夏洗脸,“菜还不会做,你慢慢教我。”
“行,保准把你教成大厨水平。”初夏洗漱过后感觉凉爽不少,看看厨房没有肉忍不住问,“你没买到肉吗?”
“买了,天气太热我放到水缸空那呢,隔一个小时我就重新打一桶井水冰着,你看中午怎么做。”说着走到水缸的位置,从旁边拿出一块肉来。
初夏看向季铭渊手中的里脊肉很满意,她真不像其他人那样爱肥肉。
“那就做个溜肉段吧,再炒个青菜,咱俩就够了。”夏天热,做多了吃不完就坏掉了,太浪费。
初夏接过肉洗干净,切成小块放入调料腌制一会。
然后调淀粉糊倒入腌制好的肉块抓匀,锅中油温合适后下锅炸制,复炸两次后捞出备用。
留底油,放入姜蒜爆香,加入青椒翻炒,倒入调好的料汁搅拌,汤汁浓稠后放入肉段,快速翻炒几下,出锅装盘。
炒青菜几分钟就好了,两人这次是在屋里吃的饭。
虽然开着前后窗户,也挡不住这夏日的炎热,不过总比外边的大太阳晒着强。
下午几个小时匆匆而过,下班后几人一起回了知青点。
大家分工合作,王超英那,知青点大锅,初夏这屋,三个锅灶一起做,不到一个小时饭菜就做好了。
红烧肉炖豆角,排骨炖土豆,红烧鱼,辣椒炒鸡蛋,素拍黄瓜,炒青菜,六个菜摆到桌上,季铭渊买的汽水也冰好了拿出来。
开饭前,大家送上了他们准备的礼物,“初夏,这是我们大家一起准备的,别嫌弃,祝你生日快乐。”
是一件红色波点衬衫配黑色高腰长裙,还有一双黑色高跟鞋,非常港风的一套衣服。
现在想要弄到这样的一套衣服可不太容易,可见几人是用了心的。
初夏双手接过,诚挚的感谢一番,情意她都记在心里了。
招呼大家落座,初夏面前摆了一碗长寿面。