第62章 师父的来信(求追读,求月票)

李辉东说:“你可以避开我们做,我帮你安排。”

不给冯正明再开口机会,李辉东说:“有些东西不该分享不要随便分享。”

听大师兄这么说,冯正明心里多少是有些惊讶。

接到了师父的信,冯正明本来还想:师父给了自己《把子肉》配方,如果自己不说出来,以后大师兄知道会不会埋怨师父偏心?或是觉得他这个小师弟私心太重?

冯正明拿出来,表示愿意跟大师兄分享,是希望大师兄不要多心。

但现在看来,大师兄李辉东不愧是师父口中最忠厚,有大师兄样子的徒弟。

看到冯正明愣在那盯着自己看。

李辉东轻轻拍了拍他的肩头:“别多想,师父给你这份配方,我不会嫉妒,你要用好师父的方子。”

冯正明盯着大师兄说:“等我做出来,每天留给食堂一锅,师哥你们卖。”

李辉东笑呵呵说:“好啊,你辛苦了。”

冯正明跟着笑起来:“不辛苦。”

跟大师兄说好,冯正明先把信和方子都收起来,把三轮车上的锅和桶都清洗干净,放在院子里给晾上。

稍稍休息了一阵,冯正明便开始跟大师兄一起和面,为晚上包子准备馅料。

可以说,一整天的时间里,冯正明、李辉东以及李辉东两个徒弟,在食堂里真是很忙碌也很充实。

冯正明直到晚上去火车站那边卖完包子回来,才开始认真研究师父给的《把子肉》配方。

看了师父寄来的配方,冯正明才明白这方子多有价值。

整整三张纸,师父把制作的各种细节密密麻麻都给写得很清楚。

包括第一次做的时候,应该要如何下料?

第一锅把子肉卖完后,如何去处理剩下来的卤汤?

怎么把卤汤保存起来?

多久要更换一次卤汤?

并且每次更换的时候应该怎么去换?

如何在更换新汤的同时,能够更好的保留老卤的味道?

冯正明真的是完全没想到,师父会给自己写的如此详细。