方建有些奇怪问：“爸妈，你们怎么不吃？”

岳父说：“你们吃你们的，我们年纪大了，吃这么多荤菜不太行。”

方建立刻说：“爸，那我让他们上几个清淡的菜。”

方建母亲说：“要是能来口汤就好了，最好是暗中有一点点开胃的汤，今天这菜太丰盛，我们是有些吃不动。”

正说着，林家成和张磊端着菜出来上菜了。

“来来，方厂长汤菜来了，这个菜是今天小冯师傅专门给四位老人和孩子们做的。”

说着，林家成和张磊把两盘醋椒鱼分别放在了两个桌上。

醋椒鱼一上桌，顿时让热闹的场面静下来。

光是看着醋椒鱼的摆盘，就让方建一大家子人都被惊艳到。

盘子中，鱼头和鱼尾摆放在两端，看上去仰着头仿佛要跃出汤面。

而盘子里是奶白色的汤，还有若隐若现洁白的鱼肉。

最关键是，随着热气升腾，汤中喷涌出淡淡的醋味，并不会刺鼻，微微的酸味反倒是有些吸引人。

方建在愣了一下后，有些奇怪问：“你们这个是什么菜？”

林家成看到在座的人都一脸惊艳，他颇有些骄傲地说；“哦，这是道老菜，醋椒鱼。”

听到林家成这么说，方建岳父立刻有些惊讶：“这个是醋椒鱼啊？”

方建父亲也说：“还真是第一次见到醋椒鱼能做的这么漂亮。”

林家成说；“今天因为有几位老人，还有一些孩子在，所以我们食堂小冯师傅就说，做这道老菜，让老人和孩子们吃。”

方建见父亲和岳父都认识，忍不住问：“爸，这醋椒鱼是老菜？”

岳父点头：“是一道老菜，现在很少有馆子做了。”

父亲说：“这个菜关键，是味道不好做，如果做的不好，很容易非常腥。”

林家成说；“那各位请慢用。”

等林家成和张磊离开后，方建的父亲和岳父一起拿起勺子，首先是一起伸手去舀盘子里的汤。

看着舀起来几乎奶白色的汤，让两位老人都是不禁感叹汤真好。

然后两位老人一起喝了这第一勺的汤。