但可能对辽菜的另一位同样姓“刘”的大厨大家知道的更多。

那位刘师傅是第一届全国大赛的状元。

而那位刘师傅实际上是这位刘老师傅的徒弟。

这一次那位状元刘师傅是专业评委之一。

刘老师傅则是辽菜带队的老师傅。

其他各地的老师傅们，同样对冯正明今天表现给出赞扬。

苏、孙两位老师傅嘴上谦虚，但心里可是很开心。

宴会大厅里，品尝宴席还是继续进行。

现场受邀品尝宴席的嘉宾，可以说是个个都对宴席上每道菜赞不绝口。

“不愧是能参加全国大赛的厨师，真是每道菜都好吃。”

“是真的好吃，每道菜都很具有特色。”

“对，每道菜都有各地的特色。”

“好多看上去一样的菜，但不同地方的厨师，他们做出来的味道会不一样。”

“是的，像是同样是做鱼，各地做的鱼味道都不一样。”

“哈哈哈，用的鱼也不一样啊。”

“但是都好吃。”

“没错，真的都好吃。”

现场品尝中，吃的最欢的可能就是林茉莉。

她真的是为了品尝到每道菜，所以每个菜她都只是尝尝。

尽管每道菜都很好吃，每道菜都让她想多吃几口。

但她始终还是克制自己，每道菜就是吃上一小口。

即便是这样，几张桌子吃下来，也让林茉莉觉得是真的有些撑了。

好在现场厨师们做的菜，为了保证能上菜谱所以做的相对标准。

口味上并不会出现太重口的情况。

所以林茉莉吃着觉得都很适口。

不过当吃到川菜、湘菜、赣菜的时候，林茉莉还是被其中一些辣的菜给深深辣到。

林茉莉也是通过对比发现，川菜、湘菜、赣菜他们的辣竟然不一样的。

包括一部分的黔菜也都是非常的辣。

遇到这些辣口的菜，林茉莉多少还是觉得自己欣赏不来。

不过川菜里一道辣菜，麻婆豆腐还是给她留下很深的印象。

因为麻婆豆腐这道菜的名气很大。

林茉莉在国外自己外公餐厅也曾经吃过。

当时是外公做给她吃的。

今天吃到川菜厨师做的麻婆豆腐，让她品尝到完全不同的一种滋味。

麻、辣、鲜、香、酥。

尽管放了一段时间有些凉，但味道上依旧让林茉莉忍不住多吃了一口。

当林茉莉吃到鲁菜，吃到已经被拆开的糖醋鲤鱼。

她几乎是瞬间就爱上了这道菜。

这道菜同样做出来有一段时间，但是鲤鱼依旧保持酥脆，淋在鱼身上的糖醋汁，那种独特的酸甜口味，让林茉莉觉得非常可口。

或许是因为之前刚吃过辣的菜，总之这道糖醋鲤鱼让林茉莉很喜欢。

她同样是忍不住多吃了一块。

这个时候司徒老先生恰好也来到鲁菜这一桌。

看到林茉莉盯着糖醋鲤鱼有点依依不舍。

司徒老先生笑呵呵问：“怎么？很喜欢糖醋鲤鱼是吗？”

林茉莉点点头：“对，很喜欢这个味道，这个酸甜的味道，外国人应该都会喜欢。”

司徒老先生问：“是不是吃了之后会有一些纠结？不知道该怎么评出最好的一道菜？”

林茉莉接着点头：“对对，就是没办法选。”

“哈哈哈……”司徒老先生大笑起来，“不用去考虑那些什么菜系、技法，还有什么色香味器型，只要你觉得自己喜欢，那这道菜就是你心目中最好的菜。”(本章完)