第523章 平分秋色(三更一万二,求月票)

因为今天第二道菜,还是有太多的菜给大家留下印象了。

不光是备受瞩目的冯正明的菜,和异军突起的郝宗成的菜。

还有其他一些厨师的第二道菜也都做的很亮眼。

所以现场的观众们进行激烈讨论甚至是开始争论。

每个人心中都有自己最心仪的一道菜。

大家相互之间都有些说服不了对方。

尤其是如果两个人都觉得自己心仪的菜应该获得最高峰,那么两个人必然是会爆发出一场激烈的争论。

酒店的宴会厅里真是别开生面,仿佛是在进行一场大型的辩论会。

不过参赛的厨师们并没有在现场参与这些讨论。

厨师们一个下午的烹饪下来,每个人都是独立完成各自的菜,是真的非常辛苦。

尤其很多的菜,实际上光是准备在之前两天就已经是在准备了。

即便是经过了之前两天的准备,今天做的时候也依旧是相当的花费时间和心思。

所以做菜很多时候,也是一个相当考验厨师体力的事情。

厨师们离开比赛的宴会厅,有些是先回到房间去休息。

也有一些选择到酒店餐厅和酒吧里去坐一坐。

当然还有一些厨师,会和其他的一些厨师进行交流。

比如江成哲还是找到冯正明进行一些交流。

并且江成哲还希望让冯正明陪着他去找一下做牡丹燕菜的郝宗成。

冯正明听到江成哲让自己和他一起去找郝宗成。

他忍不住苦笑着说:“我跟他也不熟悉,之前我们也没有什么交集。”

江成哲说:“没关系啊,我们一去,大家交流一下就认识了。”

冯正明见江成哲这么说,跟家里人说了一声,和江成哲一起去找郝宗成。

找到郝宗成的时候,他正和其他豫菜厨师在一起。

其他的几位豫菜厨师对郝宗成今天的表现也都是在夸赞。

豫菜厨师们都觉得,郝宗成今天的牡丹燕菜,真是帮豫菜讨回了颜面。

“前些天我们一直被其他各地厨师压着,今天终于算是扬眉吐气了一把。”

“对啊,郝师傅你的牡丹燕菜,真是做的太棒了。”

“今天看到那些评委还有观众的眼神,郝师兄的牡丹燕菜,让他们大开眼界了。”

“之前我们的水席,还是做的太保守了,应该多做一些更精致的菜。”

“水席我们确实做的保守了,应该更多做一些造型的菜,不应该只是想着尽可能还原经典菜的。”

郝宗成是一位面相忠厚的中年男人。

他听到豫菜其他厨师的话,也只是很是憨厚的笑了笑。

他的这种看上去颇有些与世无争的样子,和他做出来的牡丹燕菜倒是有点不一样。

听完豫菜其他厨师们的话,郝宗成笑了笑说:“我只是想着,应该可以那样去做牡丹燕菜,要让大家见识到我们豫菜的精美,没想到效果那么好。”

一位豫菜厨师立刻说:“郝师兄你太谦虚了,你的手艺肯定是不输给其他厨师的。”

另一位附和道:“是啊,之前都是让冯正明和那些港城厨师出风头,郝师兄你肯定不比他们差。”

提起冯正明,郝宗成倒是也很认可他。

“冯厨师的手艺确实很利害,没想到他那么年轻,基本功是那样的扎实,关键他在做菜的创意上真的是有些厉害的。”

郝宗成的话,让其他豫菜厨师也都是无话可说。

提起冯正明的基本功,还是他做菜时候的创意,真是让厨师们不得不服气。

甚至是各地的老师傅们,包括港城的李冠生、戴龙和龙昆保几位大厨,也都对冯正明的基本功和创意相当服气。

一位豫菜厨师说:“冯厨师那些烹饪的技法,他好像是真的掌握的很好,他今天做那个仿熊掌,竟然也是艺高人胆大,现场就干大翻勺的。”

郝宗成点头:“他是真的艺高人胆大。”

豫菜厨师们正聊着,冯正明和江成哲一起找了过来。

刚靠近还没有开口,听到他们竟然在讨论冯正明。