第664章 各家有各家妙招

“来来大家伙都尝尝看。”

“对,大家都来尝尝,看看究竟我们两家谁更正宗。”

“没错,看看谁家的更好吃。”

“对,大家觉得谁家好吃,那谁家就是正宗的。”

丁远、高永福和侯冬也过去排队,想要尝尝看两家炒鸡的味道如何?

现场,两家这一大锅的炒鸡,为了让围观的人都能吃到,专门准备了好几锅。

所以接下来,又是一锅一锅的炒鸡出锅。

现场的人脸上都挂着笑容,盯着一盘一盘炒鸡,眼神里都透出光芒,甚至有人不停地努力咽着口水。

冯正明没有去排队,他缓步走到两家的灶台前。

仔细观察了一番,并且也看了一眼两家准备的大公鸡。

大公鸡确实是非常好的鸡。

看着相当雄壮威武。

而且从爪子上看,可以清楚看出确实是山里刨食的跑山鸡。

冯正明曾经跟师父来过一次沂城,当时也是到这边来采购大公鸡。

那个时候,他就知道,沂蒙山的跑山鸡确实非常好。

这些跑山鸡,过去是山里人家自家养的。

山里人家也不知道什么科学喂养。

自家后面就是山,干脆就把买回来的鸡仔放在山里养。

小的时候是喂养一些粮食。

大了之后,这些鸡便会在山里自己四处跑,在山里刨食。

所以这种鸡的鸡腿会显得很粗壮,爪子也会比养殖的鸡更厚实。

尤其是爪子的脚掌部份,会有一个厚实的肉茧。

想到这里,看着面前两家剩下的几只大公鸡。

冯正明突然觉得,这些大公鸡可以成为沂城的一项产业。

就发展山里散养大公鸡。

养出来,不光是可以当地做炒鸡,也可以卖到外地去。

正想着,冯正明突然听到一个有些激动,又是相当恭敬的声音在面前响起。

“请问,您,您是不是冯大厨?是我们鲁菜状元大厨?”

听到声音,冯正明自然知道,自己应该被认出来。

他抬起头,看到认出自己的是徐厨师。

“徐厨师你好,我是冯正明。”

徐厨师马上非常激动,双手在围裙上努力蹭了蹭,然后才向冯正明伸出手来。

“欢迎,欢迎状元大厨来我们沂城。”

冯正明笑呵呵伸出手和徐厨师握了握手。

接着徐厨师转身对自己店里的学徒和服务人员喊道。

“都过来,过来看看这是谁。”

被徐厨师这么一喊,不光是他店里的学徒服务人员,连付厨师那边店里的人也都向这边张望。

很快,付厨师那边也有人认出了冯正明。

毕竟冯正明上过电视,省电视台在他获得状元回来,对他也是专门进行采访。

虽然经过这段时间风吹日晒,冯正明的样子和之前不一样。

可是眉眼依然是没有变化,所以还是会被人认出来。

付厨师也领着学徒一起向这边走过来。

然后拨开胖子炒鸡店的人,来到冯正明的面前。

付厨师也是主动向冯正明伸出手。

“状元大厨您好,没想到您会来我们沂城,那今天刚好,请您好好品尝一下我们两家的炒鸡,评判一下到底谁家更正宗?”

冯正明看出来,付厨师是个相当直脾气的人。

到了这种时候,他依然还惦记着谁家正宗这个事情。

冯正明听后看了看付厨师,又看了看徐厨师。

再看看现场他们两家的学徒。

所有人都眼巴巴等着他给出一个评判。

冯正明笑了笑反问:“谁家正宗对你们两家真的那么重要吗?”

这话让付厨师和徐厨师都是一愣。