时隔那么久,又获得了新鲜的辣椒,况溪心里已经有了它们不同的去处。
从辣椒面里挑出来的种子不是特别多,但是除了要留种的,剩下的二荆条还是可以够况溪额外做一罐酸辣椒。
让九夜照着酸菜坛子又做了一个小一些的坛子。
但是现在还用不了,得等辣椒变红了才行。
今天就额外做一次烤脑子。
让九夜抓了一头大野猪,烤猪脑吃。
猪脑的质感就和现代的猪脑更接近一些,就是要大上许多。
主要是因为多了小米辣,蒜蓉酱的味道就能更上一层楼。
然后炒一个辣椒炒肉。
况溪家的做法,会在辣椒炒肉里放上花椒,青花椒最好,特别香!
最后就是今天况溪无论如何也要吃的烧辣椒。
以前吃烧辣椒都是吃的螺丝椒。
现在没有的话就烧烧二荆条算了。
烧辣椒之前先把酸汤煮上。
那些种子里没有况溪想要的四季豆,所以酸汤也只能煮寡酸汤了。