“快点收钱，家人们都等不及要吃了，再啰嗦下去都天黑了。”徐大郎催促，手上不停的给买卤鸡的打包。

有人买个两三只的，后面的人就不愿意。

有的人买了一只就快点跑了，生怕后面的人把他给挤坏了。

不一会儿二十只鸡就卖完了，就连上面的鸡头鸡脖子鸡爪也都送完了。

“老板没啦，这明天还卖不？”有人没买到，问。

“这还真不一定，我们昨天卖卤肉卖得好好的，那个福海酒楼非得买方子，我们不得已就给卖了，万一他要是还想买卤鸡方子，那我们估计就卖不了了。”徐大郎有点无奈的道。

“啊？这样呀，这方子可是你们几代人的心血呀，要是卖了多可惜呀！”

徐大郎叹气，然后收摊。

福海酒楼，厨子在买肉回来的时候，见到他们卖卤鸡的，趁着人家卖得起劲，也想去买一只，结果卖完了。

他就多出三倍的价，从一个人手里买了卤鸡，拿回来给掌柜的尝尝。

平掌柜一尝，这个味道……咋跟卤肉的这么像呢！但却又似相同。

想了想，叫小二把卖卤鸡那两人叫过来，说要买他们方子。

等徐大郎和姜氏两人过来，平掌柜一看，果然是他们两个。

想到昨天他刚买了卤肉方子，他还没挣到钱，人家转头就卖卤鸡，又挣得盆满钵满的，说不定还是他的卤肉方子。

“你们是不是用卤肉方子做的卤鸡？”平掌柜质问。

“平掌柜，你不能因为买了我们的卤肉方子，就见得不我们做其它的类品呀！这是卤鸡方子，是我们家里几代人研究的卤鸡方子，与卤肉是不同的，他们连用的料都不一样，而且一个是猪下水，一个是鸡肉，那味道也不同呀！”徐大郎不赞同的说道。

“当真如此？”

“当然啦！不信你看一下方子就知道了。”