这时又有驿吏上菜。

只见他手中鱼盘里摆着一条被剂了十字花刀的鱼，因为粘粉油炸的缘故，鱼肉很像一朵朵盛开的菊花。

这道菜一端上桌顿时吸引了在场所有人的目光。

“这鱼好漂亮！”

“这是怎么做出来的？鱼肉跟一朵朵菊花似的！”

“不用吃，便是往桌上一摆，这道菜都饱了眼福！”

这年代烹饪鱼，大多都是清蒸、红烧、水煮，还真没人见过如此精美的菜肴。

陆云本来对赴宴只是打算简单对付一口，但看到这道菜时，他不禁用筷子拨了拨鱼肉问道：“这道菜叫什么名字？”

李知节哪里知道，于是转头看向老胡。

老胡知道自己表现的机会来了，他赶紧站起行礼道：“回禀部堂大人，这道菜名叫菊花鲈鱼，是本地酒楼惠宾楼的老板听说大人乡梓间喜食鲈鱼，所以特意按照闽的口味烹制而成。”

陆云闻言转头对李知节道：“慎言用心了！”

陆云还是第一次用表字称呼李县令，这把李知节高兴得连忙站起道：“部堂大人奔波千里，为国剪除巨寇，知节心中感佩不已，一点点心意，不足慰劳部堂大人之功！”

陆云哈哈一笑，心情大好，他伸筷夹了一口鱼肉放入嘴里，咀嚼半晌后连连点头：“此菜酸甜适中，吃起来酥嫩爽口，确实颇类本官家乡风味。甚好，甚好！”

徐嵩见老友开怀，于是笑道：“范文正曾有诗云【江上往来人，但知鲈鱼美】，难得贤弟