第384章 虾仁面

苏青鸾看着自家阿爹这“妻管严”的架势,暗自给他掬了一把同情泪。

杨氏见女儿迈步朝着灶房走,有些好奇道:“大丫你去灶房做什么?现在做晚饭还有些太早吧?”为了确定自己没有看错时辰,她还转身看了看日头的位置。

苏青鸾却眨眨眼,有些神秘地笑道:“阿娘,今天的‘主菜’有些麻烦,我得提前准备好才行啊!”

“什么吃食这么麻烦?”杨氏微微蹙眉,“你可不要太累啊,明天不是还有事情要做么?”明天,新一轮的“面试”又要开始了。

苏青鸾笑道:“没关系,我也是馋这一道吃食很久了。”她想吃的不是别的,便是清淡美味的河虾为原料的美食——三虾面。

她走进灶房,从竹编罐子里面随意摸出来两只虾子:恩,虽然个头不算太小,不过现在已经是秋季,过了春天虾籽最多的时候,现在只能吃虾脑和虾仁了。

然而想要吃虾籽,最佳的时令是在春末夏初——很可惜那个时候苏青鸾刚刚穿越而来,而且刚刚捡回来半条命,委实不是吃什么“三虾面”的时候。

所以现在,好好的“三虾面”因为少了“虾籽”,就只剩下“二虾”了。

不过因为少了虾籽的处理步骤,比最原始版本的三虾面节省了许多时间——话虽如此,要制作满足五个人吃的“虾仁浇头”,也不是那么容易的。

好在,苏青鸾并没有打算完全按照三虾面的步骤制作浇头,毕竟三虾面只有虾肉虾籽虾脑作为佐餐配菜,虽然很清淡,不过毕竟少了一些蔬菜。

而家中这几个病号原本就在这几天缺少运动,若是再不补充纤维素……

可能每天五谷轮回的时候便会困难重重。