“东子，只要坚持用心去做，生意一定不会差。咱们可不能学别人偷工减料，名声这玩意一旦坏了，再想什么办法都没用。至于口味，先这么着，等时间长了咱们再做调整。”

消费水平属于中下档次，性价比高，迎合了大众化的需求。

他想得开，无论是兑换点还是时长，只要用在该用的地方，他都不会心疼。

他最近研究了杜少杰曾经开过的【私房菜馆】，觉得挺不错。

【时长：35万小时\719.30万小时】

不知道睡了多久，他爬起来想喝水，结果就听到客厅里的电话一直在响。

称号开启的瞬间，他马上就进入了专注的工作状态，就像换了个人似的。三倍的工作效率，令他不必长时间伏案工作，上午两小时、下午两小时，完全可以媲美别人12个小时的工作成果。

【时长：35万小时\719.30万小时】

杜少杰离开了公司，去看了一下钟福祥，然后去【西川酒家】深城店转了转，便直接去了【海鲜坊】。

开业当天就爆满，纯正的味道、优质的食材、良好的服务、以及宽敞舒适的聚餐环境，得到了顾客们的一致好评。

现在新店的生意已经稳定了下来，他给庞伟东交待了几句，便打算从明天开始就不来了。之后他会在【西北面馆】呆几天，然后就和齐燕一起去了魔都。

暑假来临，小梅、小雅都会前往魔都，打算在那边好好玩几天。

他走过去抓起了听筒，然后就听到了于默的声音：“少杰，你来深城了呀？刚好，厂子里的空调生产线已经完成了调试，后天试生产，你来看看呗。”

他的剩余时长再次减少了20万小时，眼看有见底的风险。

杜少杰终于干完了手头上的活。

吃饭之前，杜少杰做了一个简短的发言。

选了个黄道吉日，京城【蜀味香老火锅】盛大开业，喜迎八方来客。

现场的气氛很不错，杜少杰等人可没少喝。还好，他们几个都没醉，要不然就闹笑话了。

现在是80年代中期，不算他的固定资产，光是现金都能排在富豪榜的前列。

这些工作不能说没有意义，但意义有限。因为很多文件都属于事后补签字，完全是走过场。但这个过场却是必须的，要不然公司的规章制度就等于是虚设。

“怎么说呢，【私房菜馆】的确是利润高，但想做好也是有条件的。要么经营者的人脉关系深厚，手眼通天。要么凭借大师级的厨师团队，慢慢积攒口碑，而这两点都不容易。”

自从开业之后，庞伟东就处于一种很兴奋的状态。

“阿杰，你的厨艺没得说，无论是火锅底料还是蘸料的调配，都令人无可挑剔。日常经营有方经理在，我相信生意一定会好的。”

庞伟东就有这点好处，他不是很懂，所以能听进去意见，杜少杰的建议他都是全盘采纳，从来不会反驳和抬杠。

这段时间，杜少杰除了有时陪陪齐燕，大部分时间都呆在了【火锅店】。

易春梅那边的人员就到了京城，一共有8人，他们将负责后厨的工作。

行家就是行家，人家没说一句空话。

三天后。

厨师长是跟了杜少杰好些年的汪子杰，之前在羊城的【烧烤店】负责调味，目前也抵达了京城。

杜少杰陪她们在市区转了两天，然后又去周边的苏市等第看了看，这才把几个“小吃货”送上了飞往西江的飞机。