杜少杰也不废话，当即领了这个“餐食负责人”的差事，回去之后就提出了要求。做饭的地方在野外，选择了一处地势高的地方搭建的棚子，主要是距离河堤近。

要是路程远了，送过来的饭菜早就凉透了。

餐食供应人员不都是专业厨师，有些人就是想混资历，心里对于这些要求多少有些抵触。不过，看到杜少杰他们有好几个人，而且看起来很不好惹，也没人当面顶撞他。

接下来，大家就开始忙碌。

杜少杰也没闲着，和大家一样洗菜切菜，然后还要上灶。即便是王永利等人，跟着老板的时间长了，基本的活都会干，手脚都很麻利。

这样一来，大家就更没什么话好说了。

人家负责人身先士卒，而且看人家切菜炒菜的手法，在场的人就没有一个能比得上。说到底，厨师干的是技术活儿，一切凭手艺说话，不服也得服。

中午供应的是简单的猪肉白菜粉条，主食是白面馒头，另外还做了一盆小咸菜。

做好之后，抗洪人员换班过来吃饭。

说实话，大家对于供应的餐食没什么期待，说不好听的，之前吃的比猪食也好不到哪儿去。一方面是技术问题，另一方面是态度问题，早有人不满了。

不过现在大家还顾不上计较此事，都懒得说。

“咦？今天太阳打西边出来了？这猪肉炖白菜粉条，还挺好吃的。”

大家打了饭菜，就在旁边空置的雨棚下吃饭。

有人吃了一口今天的菜，忍不住啧啧称奇。毕竟对比太强烈了，如果说之前的饭菜叫“猪食”，那么今天供应的饭食就可以称之为“美味佳肴”。

“还别说，真的很好吃，换人了吧？”

“可不是吗？新来的志愿者，据说是大餐厅的主厨，正好从县里经过被大雨困住了。”

“难怪！”

大家一边聊天一边吃饭，原先餐食供应人员的脸色都不好看，一捧一踩，踩得他们脸上无光啊。

杜少杰假装没听见这些议论，他只是路过，又不是想要和谁一较高下，没必要扩大矛盾。

其实这样挺好，他的手艺不仅得到了抗洪人员的肯定，也让原先的餐食供应人员很佩服。总之，以后不会挨骂了，大家心里也会好受一些。

杜少杰一直忙不个不停，一锅又一锅的热菜新鲜出炉，务必让所有抗洪人员吃到热菜热饭。

王永利等人给他打下手，其他的的人保证食材供应，还有一些人在不停的蒸馒头。

说实话，一个中午下来，就连杜少杰都感到有些累。

另外，除了供应一日三餐，还会供应宵夜。毕竟堤坝上需要有人二十四小时盯着，夜里不供应餐食，肯定扛不住。

“大家注意了，今晚一号洪峰过境，都打起精神来。”

下午，所有人都接到了预警通知，夜里洪峰过境，真正的考验来了。

王永利有些担心，动员杜少杰做完晚餐就回宾馆歇息。毕竟呆在堤坝附近太危险了，反而是在县城里要安全一些。(本章完)

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