叶伟明一见到杜少杰，就直接说起了正事。

他也是好不容易才搞到手这块地，心里想着以后的应酬不少，但缺少一个合适的地方，就把杜少杰喊回来商量。

【鱼庄】作为朋友之间的聚会没问题，但作为商务应酬的场所，就不大合适。

于是，他想到了逐渐流行的【私房菜馆】。

“你对餐饮感兴趣？私房菜馆可不好做，不仅要有顶尖的大师傅，还得有深厚的人脉关系，其实挺麻烦的。”

杜少杰的兴致不是很高，他习惯了走亲民路线，突然让他做一家高档餐厅，他还有点不习惯。

如今，他已经没有了继续扩张的想法，能把几个子品牌好好的做下去，便心满意足。

于是，他就下意识的想要推脱。

“你别和我扯东扯西，你我都不缺人脉，而你本人就是最好的厨师，能有啥麻烦？这次我还就赖上你了，不答应都不行。”

叶伟明这一次是下定了决心，要搞一个私房菜馆。

所以，他采取了死缠烂打的办法，一个劲的动员杜少杰，不达目的誓不罢休。

“行了，老叶，我答应还不行吗？不过，你心里有想法吗？私房菜馆以什么菜系为主？”

杜少杰被对方磨得头疼，想了想，以现在的条件开一家私房菜馆倒也不是啥问题。

所以，他很快就妥协了。

“当然是以【粤菜】为主了，最好是融合【广府菜】、【潮州菜】和【客家菜】的精髓，这方面你是行家，你来定。”

叶伟明不禁笑了起来，对方这么问显然是答应了下一步的合作。

杜少杰点点头，在羊城做高端餐饮，【粤菜】的确是很好的选择。至于厨师倒不用发愁，公司旗下就有擅长此道的人。

实在不行，他还可以通过协会外聘人员。

在粤省，最不缺的就是擅长做【粤菜】的大师傅。

当然，在【粤菜】的基础上还可以考虑精选一些别的菜系的菜品。比如像【闽菜】、【金陵菜】等等。这些属于点缀，主次还是很分明的。

“那接下来的合作你是什么章程？仅仅是咱俩合作呢，还是再找一两个合作伙伴？”

既然决定了，杜少杰也就不再拖拉，马上开始和对方讨论原则问题。

再好的朋友在一起做生意，责权利必须要分清，也就是所谓的“先小人后君子”，省得以后生产矛盾。

“我觉得可以问一下庞总，他要是有兴趣，大家可以一起合作。这个项目，赚钱还在其次，主要是为了扩大人脉资源。”

叶伟明有自己的考量，【私房菜馆】不会遍地开花，最多在几个一线城市各开一家。

他和庞伟东见过几次，虽然不太熟，但也知道对方的能量。合作需要的是强强联合，资源互补，所以他就主动提到了对方。

“嗯我先打电话问一下吧。”

杜少杰无可无不可，但叶伟明突然开口想把庞伟东拉进来，多少还是有点出乎自己的意料。

他随后给庞伟东打了电话，说了一下【私房菜馆】的事事情，问对方有没有兴趣合作？