于大为很怀疑那个男店长是个单身狗,急需找个对象结婚。
这算不算是美人计呢?总之,目前来看大凤把事情处理的很好。
不过身为亲哥,于大为还是提醒了一下大凤,千万别把自己搭进去,有什么事情,厂子里十好几号人,个个都是猛男。
出了事儿就喊一声。
大凤的事情于大为算是放心了,然后他又把凡凡修理厂的管理做了一下细化。
厂子从刚开始的草台班子,到现在已经形成规模的近二十个修理师傅(学徒工包含其中),于大为需要在管理上做个升级。
就好像人走路似的,迈出第一步你可以借用外力,甚至双手扶着墙都没问题,因为前期你根本一步都迈不出去。
等到第二步的时候,就得有些变化了,比如两只手扶着换成一只手如何?
于大为最终的目的,是让凡凡修理厂能从一个小不点,变成可以自由行走以及奔跑的成年人。
重生后或许他没想过开个修理厂,只想养车,但现在做了,手底下还有二十来人等着吃饭,生活,他怎么说也得负起责任来。
具体的工作时间得有,不能想休息就休息,也不能一切工作时间都听老纪一个人决定,这不合理。
于大为确定好工作时间后,又把伙食标准做了一下改动,如今凡凡修理厂属于正盈利,盈余也算充足。
九十年代可能农村还吃不起肉,甚至隔三差五的都不行,但于大为的修理厂可以,也能够做到。
所以每周抽两天的做顿硬菜,比如红烧肉,当然也不能是纯纯的红烧肉,里面放一些土豆,以及鸡蛋这种。
这对村子里的人来说,已经可以说成奢侈了。
但于大为觉得值得,兄弟们干的都是体力活,补充蛋白质很重要。
除了红烧肉之外,于大为还打算每周周末做一次酱肘子,其他时候菜里面有一些肉片,肉条做搭配就可以。
保证吃得饱,吃得好。
而且于大为觉得人多了,大家的手艺参差不齐,老纪已经反应了好几次,有些人根本不会做饭的事情。
这些天大凤来了,都是大凤帮着大家做的大锅饭。
于大为还是有些心疼的,妹子身体刚好,可别累着。
最后找厨师这件事儿,提上了日程,在跟老纪的商量下,最终将目标锁定了老纪的父亲,纪叔的身上。
(本章完)