小胖晟来到一个炒粉档口，“老板，给个牛肉炒河粉。”

“好咧，要加辣吗？”男老板大声说道，

“加点吧。”小胖晟答道，他仔细一看，这个老板的两个手腕没有了，是通过铁丝将一个铁棍跟手臂绑起来的，这可看懵了小胖晟。

“老板，你的手？”小胖晟忍不住问道。

“哦，我的手年轻的时候在工厂上班，发生意外，将两个手腕给烧掉了，幸亏老天还留给我两个手臂，嘿嘿。”男老板风趣得说道，一点也看不出他的自卑，那张脸写满了对生活的期盼。

小胖晟站在火炉旁，想看看这个老板如何炒河粉的，他还没看过失去双手的人炒河粉。

只见他右臂缠着锅铲，是负责炒的，相当于右手，左臂缠着一个铁钩，是负责控制锅的旋转，相当于左手。三下五除二，左右手互相搭配，整个炒粉的过程顺滑，一点也不输给正常炒粉的人。

不一会，一碟香辣辣的牛肉炒河粉便出锅了，男老板炒好粉后，就将右臂的锅铲，用牙齿摁下开关，换成勺子模样的钳，加上左手的钩子配搭，男老板娴熟将炒河粉端到小胖晟的面前。

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