离公私合营没多久了，张沈飞打算在合营之前，把四九城出名的馆子都吃一遍。

要知道真到了合营的时候，这些馆子的菜品质都会下降至少一个档次。

甚至在公私合营初期，某饭馆儿还因为涮羊肉的品质下降太多，被一把手点名批评过。

其后这些老字号虽然有改进，但再呈上来的作品，却依然远远不如合营前的味道。

一家男女老少，会走的不会走的十二口人进了东兴楼，掌柜的立刻迎上来安排包间给他们。

不安排包间不行啊！！

就这一窝小男孩要是坐在大厅，别桌客人甭想消停吃吃饭。

上二楼的时候，张沈飞遇到了前门信托商店的白老板，两人打了个招呼，擦肩而过。

张家一家人除了张沈飞，其他人都是第一次进高档饭庄，更是第一次进包间，一进去，就禁不住左摸摸，右看看。

唐大妞生怕几个孩子毛手毛脚打坏了东西，不停的呵斥他们。

张沈飞到底是见过的场面多，坐在凳子上目不斜视只管点菜。

四九城人爱吃鲁菜，城里头大部分叫得出名字的馆子做的都是鲁菜。

东兴楼主营胶东菜系，在四九城知名度颇高，鲁迅和胡适之之类的文人都爱吃。

张沈飞一连点了好几个招牌菜，张奶奶在一旁心疼的直咋舌。

一会儿说今天在场的都是自家人，不要那么奢侈。

又说平安这几个小兔崽子什么都不懂，给他们吃精细的就好比给猪八戒吃人参果，忒浪费！！！

张沈飞一边说既然下馆子就得吃得好，一边又点了爆双脆、烩乌鱼蛋、酱爆鸡丁几个特色菜，这才把菜单递给服务员。

服务员一边把菜单安排下去，一边就有伙计搬了小摇床过来，总算解放了唐大妞的双手。

把小孩子安排好，伙计又端了免费的茶水和瓜子过来。知道张沈飞他们孩子多，另外还给备了一小碟子酸三色。

没到公私合营的时候，这些个馆子的服务态度还是相当可以的。

服务好，菜品质量好，上菜的速度也快，没多久，鸡鸭鱼肉摆了一桌子。

六个葫芦娃长这么大没下过馆子，见桌子上摆着一堆见都没见过的好吃的，顿时就疯了，一个个抄起筷子，大快朵颐。

张奶奶和唐大妞虽然是女的，但也不逞多让，左手筷子，右手勺子大杀四方。