好在胖子也就那么一说,并没有往下接着说什么。
几人吵吵闹闹间,出了仓库大门,锁好门。
胖子把他们那辆除了铃铛不响,其他地方都会响的三轮车开出来。
张沈飞三人坐在后斗里,车子一路进了东直门,浩浩荡荡的往大前门进发。
去餐馆吃饭,二十一世纪统一叫下馆子,但在这个年代,却还分出了三六九等。
规模最大的叫饭庄子,这些地方讲个排场。
铺子临街的话最少两层楼,如果说在四合院里,那最少也得是四进四出或者是带跨院的两进大宅。
庄子里头能放上百八十张桌子,装修的张灯结彩,奢华无比。
这里主要接待的是酒席或者是大规模的聚餐,一般情况下不接待散客。
店铺里的菜要上档次,有寓意,按照价格。
每桌的菜是什么是固定死了的,一般情况下不调换。而且吃饭得提前预约,提前备菜,对桌数也有要求。
这样的饭饭庄每个月接不了几次客,因而又被老百姓叫做“冷庄子”。
饭庄子往下,叫饭馆子。
这里的饭菜其实比冷庄子的要好吃,但排场没那里大,装修也没有那里奢华。
可又比其他接待散客的地方规格要高。
散客要是聚餐或者招待,要好吃又要有面儿的,一般都选这样的地方。
四九城赫赫有名的八大楼,都属于饭馆子的范畴。
饭馆子再往下,还有二荤铺子,小馆子,大茶馆,切面铺。
不过到了这几个档次,就不能用“下馆子”这个说法儿了。
四九城好吃的馆子大部分都是鲁菜,张沈飞四人这次也一样,到了前门附近,直奔煤市街南口。
三轮车一路走,张沈飞一路看着古朴的四九城。
这个年代还没有大拆大建,几个城门楼子也还在,古朴的城墙砖上,残留着岁月的痕迹。
每一个坑坑洼洼,仿佛都在诉说自己的历史。
三轮车到了丰泽园门口,吱嘎一声停好。
兄弟四个迈着六亲不认的步伐走进门,
肩膀上搭着白毛巾的伙计弯着腰小跑过来,嘴角带笑:“几位爷请进!!!”
他在前面引着路,到了桌前先当着几人的面把桌椅板凳重新擦了一遍,又给端上免费的茶水,小食,这才掏出菜单问几位贵客吃点儿什么。
张沈飞接过菜单,又又又一次感叹服务态度好。
这要是到了明年,进饭馆儿还想享受这个服务??做梦!!
打你有个缘由,让你丫知道因为什么挨揍,就算是给你面子了!!
拿着菜单,张沈飞挑了几个丰泽园的名菜,葱烧海参和香酥鸡,烤馒头和银丝卷,又加了几个几人爱吃的大荤。
没多久,凉菜就先上来了。
李油饼从怀里掏出打他爸爸那儿偷的一瓶泡了虎鞭的药酒,给兄弟几人满上。
张沈飞看看杯中琥珀色的液体,又端起来放在鼻端轻嗅:
“是真的虎鞭酒吗?甭是骗人的吧??”
李油饼急了:“不是,哥您说什么呢?我李油饼的东西能是假的吗??
我告诉你,就我家的这个酒,半白的老公喝了都能支棱起来!!!”
老公就是太监。
至于半白,则是指阉割的一种形势。鸡蛋同切叫全白。去蛋留鸡叫半白。
听李油饼这么一说,张沈飞将信将疑的抿了一口。
只一口入喉,
便感觉从舌尖经过喉管到胃里,酒液经过的一路,都仿佛吞了刀片一般的火急火燎。