从山西到四九城可得好几百里，可他看这驴B好像是才割下来不久的新鲜货，就冲这个，就看得出张沈飞的能耐。

干旱三年，傻柱可好久没有大显身手了，这会儿看到这么多好东西，只觉得手痒难耐，忍不住就想炫技。

傻柱从口袋里掏出随身携带的笔记本和铅笔，回想着客人们的喜好，用狗爬字开始罗列菜单。

小胖见状，立刻跑过来，站在一旁瞅着。

“你干嘛？”傻柱瞪他一眼，“去准备葱姜蒜，在这卖什么眼啊？？没眼色的东西！！”

甭看他在四合院和厂子里的外号都是傻柱，成天大大咧咧，貌似没有心机的样子。

其实那都是表象，实际上这厮鸡贼的很。

平时在食堂里教他徒弟们切墩，揉面，也教他们炒大锅菜，但下调味料的时候，却总是避开他们这些徒弟，还把调料碾成末，按比例混合在一起，就怕他们偷师。

不仅如此，厂子里每次有接待宴的时候，傻柱定菜单也从不让他们看，根本不让他们学会菜单拟定的技巧。

每一次，

只有等到傻柱开始颠勺，而后做出成品，他们才知道做的是什么菜。

可知其然，却不知其所以然。

为什么菜单要订这些菜？

这些菜之间的相互关系是什么？怎么猜出食客爱吃什么的，傻柱是一个字都不会跟他们透露。

别问，问就是时候还没到。

学徒学徒，那就是师傅教什么就学什么，师傅不教，就是时候还没到，哪有那么多废话呢？

这些话是傻柱一直用来搪塞他们的。

不管是小胖本人还是马华，对这些心中很是不满。

这会儿被傻柱驱赶之后，小胖拿了一头蒜，走到离傻柱半米的地方开始剥蒜，趁着对方不注意伸长脖子，试图再看两眼。

傻柱看到了，却不吱声。

他一点儿不傻，有道是教会徒弟饿死的师傅。他的所有绝活可都藏着呢，看吧，看的再多又能怎么样？？

劳资的绝招，你是一个也甭想学到手！！

写完菜单，傻柱撕下这张纸就去找张沈飞过目。

看到他离开，小胖扔下剥到一半的蒜，拿起笔记本对着阳光照着，试图通过痕迹辨别出菜单的具体内容。

等到傻柱回来之后，他已经开始在案板前切葱姜蒜。

傻柱没着急干活，而是端着小胖给提前准备的大搪瓷缸喝茶，顺便指点小胖继续切墩，小胖心里妈卖批，可也只能耐着性子作着。

这边师徒俩勾心斗角，各怀鬼胎的在厨房里忙碌，那边云居胡同十二号的大门再次被人敲响。

张沈飞亲自开门迎接，头一个到来的是国营饭店的的木秘书和罐头厂的裴秘书。

这两个人是张沈飞之前在给杨厂长当秘书时候的老熟人，这几年虽说张沈飞去上了大学，但是因为勤工俭学说的事情，他们之间的关系一直还在，有空也会聚一下。

这次张沈飞请四九城烟厂樊秘书吃饭，也都是有裴秘书在中间出主意。

双方寒暄之后，张沈飞把两人送进去，继续在门口等。

很快，制衣厂工会主席的简秘书，日化厂的洪秘书，白糖厂的邵秘书，电厂的李秘书，还有自来水厂的马秘书等人都到了。

张沈飞一一送进屋里，继续在门口等待。

“张大哥，等这么久渴了吧？这是我熬的凉茶，您喝点儿解解乏。”徐慧珍端着一只白瓷小碗走过来。

看着张沈飞一饮而尽，她忐忑的心总算定了一些，因为太紧张，她收起小碗，没有逗留转身就走。

又是几分钟之后，运输公司汪秘书，煤场佘秘书，跟一个看起来四十多岁的中分男子走进云居胡同，张沈飞立刻笑着迎上去。

“汪哥，佘哥，好久不见，就等您了。”

“好久不见了，张老弟。听说你如今在燕京大学混的那是风生水起呀？？就你那个勤工俭学社帮助了多少贫困大学生，还上了报纸，这可是很光荣的事情。”汪秘书笑着调侃。

“哎，汪秘书此言差异。人张老弟从二十岁开始就在报纸上连载小说，还写歌……区区上一次报纸，对他来讲又算得上什么呢？？”佘秘书也跟着笑。