兰晶晶还没发现直播间的人数在快速增长，已经到达了一个恐怖的数字。

还在尽心的介绍第二道菜。

“观众朋友们，现在我们要做的就是凉拌肉。首先，我们要将肉切片，我这块肉熟了之后肉质鲜嫩，所以就不需要腌制。”

贴心的兰晶晶已经考虑到可能有的观众没有这样的肉。

“观众朋友们手中如果没有这样的肉，可以用压力锅将肉压熟压烂，味道也不差。”

因为没有在仓库找到生粉，兰晶晶就没有选择让观众腌制肉类。

“切好的肉片在水里烫10秒，就可以捞出装碗。然后我们将香菜，芝麻，酱油这些提前准备好的配料倒进肉片上，倒入烧热的植物油，就可以将肉和配料充分搅拌，直到每一片肉都粘上配料，这道菜就完成了。”

在最后的时候，兰晶晶提示观众。

“这道菜呢有一点特殊，因为加入了小米辣，所以它的口味会偏辣，如果不喜欢吃辣的人可以选择放不辣的辣椒，也可以用洋葱替代。”

“配料里的香菜气味比较特殊，可能有一部分人不喜欢，可以选择放或不放，你们可以根据自己的喜好来决定，不一定非要按照我列出来的配料去做。”

加索坐在沙发上疯狂大笑，就差跪在地上喊小蓝人爸爸了。