第803章 小兽人家4

因为酒是日常的必需品,所以家家户户都会酿酒。

只有酿造工艺好坏的区别而已。

酿酒苏还丹还能不熟悉?

她各种酿造手法,拿来这个世界用用,成为新一代酿酒大师还不容易?

说干就干。

家里也是支持的。

当天晚上苏虎柱就给苏还丹拎回来了三百斤的凶兽血液,今天跟狩猎队要了凶兽血了,就没带肉回来。

家里也早知道这事儿,所以晚饭家里杀了一头家畜当晚饭的。

这个世界的家畜有很多品种,苏家养的是一种跟野猪长相相似,却比猛犸大象还高一米的大号野猪,这个世界叫尖牙兽。

尖牙兽的肉质比较鲜嫩,尤其是里脊肉,水嫩的能跟鱼肉相媲美,而尖牙兽的后背上有好多里脊肉,一头成年尖牙兽少说能剃下来一千斤肉,其中里脊肉占四百斤呢。

苏家就只养了尖牙兽,家里的牧场养了差不多一千头尖牙兽,也就够冬季狩猎艰难的时候,帮助家里度过冬季了。

苏家的牧场就在万家村附近,五户兽人家庭共用一个牧场,五户兽人家庭轮流放牧,春季抓尖牙兽的小崽子回来养,秋季尾巴冬季初的时候就要把尖牙兽全部杀掉冰冻起来,冬季慢慢吃。

尖牙兽的血液也很多,可惜酿酒不好喝,很腥臭,一般都是倒掉的。

这可真是浪费啊。

苏还丹这次就把将近四百斤的尖牙兽的血全部留下了,苏家的后院一时间腥臭的,苏兽母骂骂咧咧的跑了,还把俩小儿女一起带去隔壁村娘家混饭去了。

苏兽父就蹲在房顶上,鼻子上绑着布巾看着苏还丹拿着一些药材、果子、调料,架起大铁锅,在院子里煮血。

一锅又一锅,一整个白天,就干这事儿了。

可结果是好的。

中午苏兽父就跟着苏还丹吃血豆腐呢。

那爽滑鲜嫩的口感,还带着点儿草木香气和果香味儿的血豆腐有一种别样的肉味儿。