掌柜的还贴心地准备了醋碟和生蒜，是去腻用的。

还解释道：“大伙对馅料的口味各有偏好，对这包子皮也是喜好不同。

有的就喜欢这煊软蓬松白白胖胖的，看起来就干净清爽。

不过也有很多喜欢这透油塌皮的，虽然看着感觉脏，不过吃起来就别有一番滋味儿。

还有种是半发面的，看着面皮像是发起来的，可又像是被烫成了死面的，那种也卖得好，大伙就是喜欢吃那个死面的嚼劲。不过刚卖完了，蒸笼里还有，还得等会儿才能熟。熟了以后我再让人端过来给诸位尝尝。”

萧杏花谢过掌柜夫妻，便开始吃起包子。

面皮尚有这么多讲究，馅料就更不用说，肉质紧实，爽嫩弹牙，汤汁鲜美，润而不腻。

难怪生意如此之好。

见钱满堂也不困了，还吃得满嘴流油，刘旺又起了逗他的心思。

“掌柜的眼巴巴盯着杏花姐的样子，和外头那群跟屁虫还有那朱姑娘也没什么不同。”

“你休要拿我与那群人相提并论！”尤其是那坏心眼的朱玲！钱满堂差点又忍不住暴躁，转念一想，千万不能上了刘旺这小子的套。他想看自己发脾气，自己偏偏就稳得住，坚决不能让他得逞，“随你怎么说。哼。”

包子铺还没有对外公开售卖，而且近两年由于这条街的铺面价格涨得飞起，就算对外公开售卖，能买得起的人也不多。

所以掌柜夫妻，也不想太过声张，免得女儿的亲爹娘那边闹得更过，不过就是想悄悄把铺子卖了，清清静静带孩子离开京城罢了，所以才托信得过的刘旺，私底下把铺子介绍给信得过人。

萧杏花明白掌柜夫妻息事宁人的心思，便宽慰道：“你们放心好了，这旺铺买卖，便是外人知道了也不会声张，免得抢的人多他们还要多花钱。不过掌柜的也不用愁卖，很快就会有人来买的。”

夫妻二人高兴不已。

“萧东家可是锦鲤附体之人，你说什么我们都信。”