这几天付家一日三餐都是煎饼果子,终于在全家连着吃了三天的煎饼果子后,付晓晓掌握了面和豆面的比例。付晓晓计划弄两种面糊糊,一种是黑面和豆面调的糊糊,一种是白面和豆面调的糊糊,白面的要比黑面的贵上一文钱,至于价钱黑面的就先定三文钱一个,白面的就定四文钱一个。
“这三文钱会不会太贵,一个烧饼也才两文钱。”王氏怕付晓晓定的价高卖不出去。
“娘,这鸡蛋可是一个煎饼果子里要放上一个,而这豆芽也是新吃食,连镇上的酒楼里都没有。再说这酱料里我也用了很多香料,这都是本钱。”付晓晓说得也是事实,就光这豆芽他家就是独一份儿,更别说她这酱料在大庆朝是绝对找不出第二家的。这酱料味道这么好,在这调料匮乏的大庆朝不存在卖不出去的事。
“娘,这是我刚做出来的白面煎饼果子,您拿去给爷爷奶奶,还有大伯二伯家送点吧。”付晓说道。
“行,娘和常轩去分头送。”王氏看看了付晓晓手中的煎饼果子,连着吃了好几天,她也想换换口味了。拿上煎饼果子就和付常轩出门了。
付晓晓又拿出一些黄豆找付老爹 一起磨豆面去了,这几天把先前磨的豆面都用得差不多了。
第二天付老爹和付晓晓依约去取铁锅,到了镇上,付晓晓提议先去小摊上看看。镇上的吃食摊子早早的就已经摆上了。父女俩转了两圈才看见一个官差在这里巡视。
“请问这位大人,要想在这儿摆小吃摊子,都需要办什么手续?”付晓晓上前询问。
“是你们要摆吃食摊子?”官差瞄了眼付老爹和付晓晓。
“是,是小老儿想在这儿摆个吃食摊子。想在这儿讨口饭吃。”付老爹见官差发问,忙上前回话。
“在这里摆摊每个月要交二百文的摆摊费。费用是每月一交,这里是归官府管的,只要交了费,就放心在这里摆摊吧,没人敢来找你们麻烦。”官差看了一付老爹一眼说道。
“请问官爷,我们要去哪里交费?”付老爹又问道。