等一家人到了自己摊位的时候，旁边已经有一些摊位摆上了，在这里卖吃食的人基本上都是住在城里的，像付家这样要从村里赶过来的比较少，付晓晓这时已经把妹妹叫醒了，一家人开始动手支摊子。

付家人刚进来的时候，就被其它的摊主给盯上了，见付家从牛车上搬下了一个铁家伙，也看不出来是做什么吃食的。倒是见到牛车上有不少的鸡蛋。还有些摊主摊上没客人，自己直接走到付家的摊子来看。

“这位大嫂，你们家是卖什么吃食的？”付家旁边卖烧饼的妇人好奇的问道？

“我们家是卖煎饼果子的。”王氏笑着回道。

“煎饼果子没听说过。”

“一会儿您就知道了。”王氏说道。

围观的人都被付晓晓的平底锅吸引了，这东西怪怪的，下面还是中空的，为了走烟方便，下面烧火，旁边还弄了一个小烟囱，小烟囱比人高一些，刚好烟熏不到人。

把牛车停在摊子后面，摊子支完才占了一半，付晓晓皱了皱眉，要不然弄几个凳子放在那儿？别人家摊子都满满的，自己家都没摆满。放几个凳子休息的时候也好有地方坐坐。

王氏按照付晓晓教的把豆芽拌好，付老爹也把火生起来了。

锅是铁锅导热快，一会儿就烧热了，付晓晓现场做起了煎饼果子，先在烧热的平底锅上淋上了菜油，用小板刷将油摊开，倒上一勺子面糊糊用板刷慢慢的摊均匀了，然后打一个鸡蛋继续摊开，差不多的时候将煎饼翻了个面瞬间鸡蛋的香味就串了出来。

很快一个煎饼就做熟了，付晓晓将煎饼放在旁边的案板上，王氏开始往上面刷酱料，又抓了一把拌好的豆芽放上去，再在上面撒上一把葱花，一个煎饼果子就做好了。就这一会儿，这香味就吸引了不少人来到付家的摊子面前，虽然好奇但也没有人买。

“煎饼果子，煎饼果子，好吃的煎饼果子，黑面的三文钱一个，白面的四文钱一个。”见大家都在观望，也没有人来问价钱，付晓晓就主动的叫卖了起来。

“小娘子，你这黑面的也要三文钱一个，是不是太贵了。”一个大娘嫌付晓晓卖的贵。