付晓晓将白菜外面的叶子先扒掉,露出了里面白白娕娕的菜芯来,用刀将白菜芯切成小细条,把豆芽烫熟过了凉水,和白菜芯放在一起又放了些盐和醋,又放了一点糖,将茱萸放一些进去,又要表面淋了一些热油,做了一个凉菜。
扒下来的白菜叶子洗干净做了一个白菜汤,放了一些猪油进去。一看就很有食欲。
至于萝卜付晓晓只是炒了一盘萝卜条,又将剩下的萝卜切成了丝,调了一些面糊糊摊了一些萝卜饼,这样晚饭就做好了。
付晓晓把菜都端上桌的时候,就见一家子人都看着自己。小然儿在王氏的怀里坐着也看着自己笑。
“都饿了吧,快点尝尝我今天做的新菜色。”付晓晓拿起筷子给付老爹夹了一筷子拌凉菜,又给王氏夹了一些炒萝卜,给付常轩和付晓草一人拿了一个萝卜丝饼。
“清香爽口,不错不错,吃完这白菜还有一股甘甜的味道。”付老爹眯了眯眼睛回味着口中的味道。
王氏吃了一口炒萝卜,立刻被这味道给惊艳了。真是太好吃了。
付常轩和付晓草小口小口的吃着萝卜丝饼,好吃的眼睛都眯了起来。
“今天这萝卜是炒熟了的,这萝卜生吃也很好吃,也可以像这白菜一样拌凉菜吃。”付晓晓吃了一口萝卜丝饼说道。
“还有这么多做法呢?”王氏吃惊的问道。
“那是这萝卜白菜有好多种做法,等过几天把菜收了,可以把萝卜晒成干,冬天炖着吃。”付晓晓的厨艺并不好,也就会做些家常菜,酒店里大厨做的菜她可不会。不过就这些家常菜在这里已经够用了。
“姐姐还可以做别的?”付晓草一听还能做别的好吃的,眼睛都亮了。
“嗯,等以后有机会姐姐做给你吃。”付晓晓说道。