“那感情好，从你手里做出来的东西那就没有不好吃的，还是婶子占便宜了。”

江然拿起热乎乎的包子，轻轻咬开，浓重的酱汁浸润在松软的外皮上，香味足够使人胃口大开，“婶子，你这做包子的手艺真的不错啊！”

想着自己如果一天摆两个摊，如果自己一个人那肯定是忙不过来，现在也不缺钱，倒不如请个人一起帮忙，看着眼前笑呵呵的刘婶，江然心里有了成算。

不过还没计划周全，江然不打算现在就跟刘婶提，想着正好是晚饭时间，等会可以先试试手，毕竟包包子也是一门手艺。

送走刘婶后，江然数了一下今天的营业额，1897元，破记录了。

现在手中的流动资金足够再采买卖包子的工具，吃完两个大包子后，江然开始活动活动。

她拿出厨房里的面粉，不多，只够做一屉的包子，但是能做馅的食材却是不多了，而肉是一块也没有。正当江然纠结时，她突然看见角落里的青椒和茄子，这本来是她准备做晚餐的食材，

江然拿出两根饱满的茄子和五六只青椒，准备做个青椒茄子的素馅包子，相比较肉馅的包子，她更钟爱素包子，蔬菜和小麦粉混合散发出特别的香气。

把小袋子里的面粉全部倒入盆里，大致掂量了一下，江然拿出小碗放入些许酵母、白糖，倒入温水化开，再搅拌融化，直接倒在面粉上，开始揉面，揉成一个光滑的面团时，用一块干净潮湿的布盖住，等待发酵的工夫，江然开始准备包子馅。

将清洗干净的茄子和青椒分别切丁，茄子丁放入盆中撒盐逼出水分，再放入青椒丁撒上十三香、辣椒粉、花椒油、鸡精、蚝油、生抽，搅拌均匀，用一口小锅烧上热油，倒入盆中，滋啦的高温逼出调料的浓烈香气。

这时面团还没有发酵完全，江然趁机摸摸鱼，从中午忙到现在她还没有休息过，从女明星混到她现在这样的，估计史上还是第一个。