早上,江然醒过来的时候是闹钟喊醒的。
江然拍了拍自己的脸,使劲清醒。
“然然姐,我们来啦。”
说话的正是刘金香,赵小花也跟在她身后进了店。
“你们怎么来的这么早?”
“今天咱们餐馆开业,肯定要早点准备,我们都休息好几天了,哪里还能再歇着。”
赵小花不能说话,但是也点头同意。
“行吧,那你们先等等,今天的菜还没送来呢。”
闻言,赵小花和刘金香就开始打扫店面卫生,江然见了也没办法,不过想到今天的营业内容,江然对着赵小花问道:“小花嫂子,你会做手擀面吗?”
赵小花点头,江然便带着她走进厨房,“你先做一份我看看,后面我一个人估计忙不过来,需要你帮忙。”
江然本来考虑要不要再请一个人,但是店面太小,人多反而铺不下,她现在不需要考虑钱的问题,但是实际空间比较受限。
赵小花闻言,便手脚麻利地开始和面,江然一边看着,一边检查昨晚的卤味。
这会儿大锅里的卤菜已经全部浸泡入味,光是看着就觉得色泽格外诱人,江然从锅里捞起一块牛肉,放在案板上快速切片。
用筷子夹起一块尝了尝,果然够味,卤香浓郁,回味悠长。
她又夹起一片塞到一旁还在揉面的赵小花嘴里,朝着外面开口喊着,“金香,来尝尝我昨晚做好的卤味,给看看味道怎么样?”
刘金香一蹦一跳地拿着个抹布走进来,看见江然端着的卤牛肉顿时走不动道,她放下抹布赶紧洗了个手,拿起一边的筷子夹了一片肉,赶紧放进嘴里。