不过今天的工作量也不算少，最多比上昨天好那么一丢。

趁着烤饼还在锅里烤制的功夫，江然开始制作另外一样新品，苏式猪油糕。

这道新品的名字听着有些腻人，不过入口却是如同年糕一般甜糯，很受女生孩子的喜欢。

冰箱里有江然之前就腌制好的猪板油，这个板油的腌制原料用的是白砂糖，放冰箱里面要一直冷藏，才能确保入味而不腐烂。

锅里的红豆也已经炖制了一个多小时，极为软烂，江然将红豆捞出，倒入糯米粉和糖开始搅拌，刚刚煮红豆的水，此刻也用来湿润，搅拌均匀之后开始用漏勺过筛，形成像小米粒一般的颗粒状面粉。

将这些颗粒状的面粉放入模具中，只放一半的量压实，再将腌制好的猪板油一块一块分别放进去，将剩余的面粉全部铺进去压平，大火上锅开始蒸即可。

刘金香虽然一直在理菜，但是小眼神也一直盯着这边，看到这完整的步骤，刘金香瞬间有点怀疑人生，这肥肉和糖的混合物能好吃吗，虽然她是江忍的忠实拥护，但是对于这一步也不禁产生了怀疑，难道江氏食谱的菜单都这么特别吗？

江然自然是看到她这纠结的小表情，笑着开口：“别想了，等会儿出锅了，你尝一尝不就是了。”

刘金香用力的点了点头，虽然这个搭配很黑暗，但她相信经过然然姐的手，再难吃的东西也会变得非常美味。

最先出锅的是烤箱里的小饼，一阵猪肉葱香混合着麦香味，从烤炉的高温蒸发中开始逸散。

即便刘金香和赵小华都是在家吃过早饭的，此时闻到这样的味道，也不禁觉得自己开始饿了。

刘金香趁着他人不注意，偷偷捏了一下自己的小肚子。

嗯，好像真的胖了，都能捏出肉来了，她还是克制一些比较好。

江然戴着隔热手套将托盘取了出来，一个个小巧可爱的烤饼，现在已经变得金黄酥脆，硅胶铲铲下来的时候还带下了一些碎渣渣。

感觉托盘已经不是特别热的时候，江然便邀请赵小花和刘金香两人自取。