悄悄的跑回家,林思云并不在院子。她一溜烟跑进厨房。为了做卤味,林思云在家也没少练习,各式调料很齐全。
打开下端柜子,里面果然有干净的报纸。小手麻利的拿出报纸,撕成四份,铺在灶台上。
孜然粉、胡椒粉、芝麻、五香粉、花椒粉、盐等,每种她都倒了一些。盐和芝麻分开,其余都随意混搭在一起。
楚沐泞又拿了她的小铁碗,倒了点油。这才拿着调料又跑回老地方了。
这时候火已经点着了,周围还放了几个砖块。两只小鸟已经被穿在铁签上,铁签两端正好架在砖头上。楚沐泞暗道,志勇哥果然是个人才,一看就是熟练的老手。
看火挺大的,楚沐泞又指挥着表哥串土豆。
第一片没掌握好力度,土豆片裂开了。第二片开始,林志勇就得心应手了。一串三片土豆,没多一会儿土豆片就串完了。
先放了两串,隔了会儿楚沐泞让表哥给土豆两面刷点油。虽然不理解,林志勇还是照做了。
又烤了会儿,楚沐泞把带来的调料均匀撒在上面,最后撒了点芝麻。
看着撒上去的调料有些往火里掉,楚沐泞心想,要是调成酱料就好了。
“团团,你放的都是些的什么调料啊,不过闻着倒是挺香。”林志勇吸吸鼻子,有些被香味勾到了。
“妈妈不是要做卤味么,家里调料可多了,我随便抓了一些。”楚沐泞敷衍着,这可不是她随便抓的,都是烧烤必备的。
林志勇不疑有他,表妹不会说谎的。他有些迫不及待想尝尝看了。
待土豆不停滋滋的烤出声响,这个时候稍有些焦。“哥哥们,可以吃了。”楚沐泞发号施令。
早就等着的兄弟二人,噌的站起身。签子有些烫,楚沐泞把报纸多余的部分撕下来,递给二人。
“团团、小寒你们先吃。”林志勇作为大哥,当然不能跟弟弟妹妹争抢了。
“志勇哥吃一串,我和哥哥分一串,等下还有好多呢”楚沐泞小手一挥,垫着报纸,拿了一串递给林志勇。另一串递给楚沐寒。
这时候小鸟的表皮已经焦了,转了转小鸟,继续让它烤着。又放了两串土豆。