绘里奈和久我带着雪乃早就坐在场中,雪乃双手紧握,好像在祈祷什么。
“不知道这次林啸会做什么鱼?”久我显然对林啸做什么菜更加好奇。
“从林啸最近购买的食材来看,大概可以推测出来,应该是一道家常菜,咸菜黄鱼。”绘里奈见过林啸购买的食材,大概推断出来。
“手难度倒是不高,不知道做得味道怎么样了?”久我照纪显然有所耳闻,虽然他是研究川菜系的,但是其他种类多少有点触类旁通。
“他这个简单倒是简单,就是能不能处理好食材之间的搭配了。”绘里奈说道。
“哥哥他会输吗?”雪乃有点不放心的问道。
“不好说,山野下治这个人我知道,当年也是远月毕业生,但是没够十杰的位置,毕业之后离开远月不知道去了哪里,回来之后鱼类料理一直处理得十分不错。”绘里奈把自己调查到的东西简单说了一下。
“关键还是食材的搭配完成度很重要,还要符合评委的胃口。”久我照纪说道。
山野下治从自己的食材库里拿出来一条秋刀鱼,一条还在蹦跶得秋刀鱼。
不得不感叹山野下治不愧是料理鱼的大师,手起刀落,秋刀鱼的内脏已经被剔除出来,而鱼还在案板跳动,好像根本没察觉到自己少了点什么。
林啸眼睛微微一眯,又是秋刀鱼,做为最常见的鱼类食材,林啸对此还是有所了解的。
看得出来山野下治为这场食戟准备的材料十分等,这条秋刀鱼应该是今天早从海里捞来最好的一条了,线条饱满有力。
这一次山野下治没有任何嘲讽的话语,专心在他的料理面,目前还看不出来他要做什么类型的秋刀鱼。
林啸也从自己的食材里面拿出了今天早刚去海鲜市场挑的黄鱼,食材等级面来说虽然没有山野下治的那么高级,但是尽量做到了新鲜,毕竟还是活的。
林啸并没有受到外界的影响,默默地抽出了系统给他的那把冰魄刀。
悠悠的蓝光闪亮着,坐在评审席的三个人看到这把刀瞬间来了精神。