看着周围陆续有人把完成的料理,田所惠的压力越来越大。
“你这个是鹅肝酱牛排?”沙佩尔看着面前这道菜。
“不错,老师,这个鹅肝酱是我精心熬制的。”学生立刻答到。
沙佩尔拿起刀叉,切了一小块牛排下来,沾了一点鹅肝酱慢慢吃了下去。
他一边吃一边点头,“鹅肝酱的味道还不错。”
学生听后大喜,难道这次有机会可以拿到B级以的评价。
“但是你这道菜实在是太难吃了。”
“做为法式料理里的主菜,牛肉的风味被你的鹅肝酱完全盖住,根本没有凸显出牛肉的风味,这是何其大的失误,这种喧宾夺主的作品,E等。”
沙佩尔的评价宛如一声枪响,顿时让那个学生面无血色,自己精心制作的鹅肝酱牛排居然被批得一文不值。
其他学生顿时心中一紧,老师的要求居然如此严苛,光是酱料好吃还是不行,必须要酱料能够烘托出原材料的风味才行。
有些聪明的学生连忙开始做出调整,避免酱料太过浓厚以致于出现跟面那位同学一样的错误。
林啸的面总算是和完了,但是其他同学都已经进入了收尾工作,留给他的时间也不多了。
田所惠已经快晕倒了,大部分同学都已经完成料理了,他们这边才开始制作,时间还剩下十分钟,哪里来得及啊。
林啸瞄了一眼表,心中估摸着差不多够了。
他从自己的腰边的皮套里面抽出冰魄刀,一道蓝色幽光划过,顿时吸引了所有人的目光。
沙佩尔看着林啸不紧不慢的样子,顿时对这位刚加入的学院的学生感到好奇,还有十分钟的时间,他到底能做出什么样的料理。