“没有,开业也是这个价位。”宋夏没有解释其他的,脸上依旧带着笑。
她知道这样的价位要打个一折才符合市面上大多数餐厅的消费,但她本来就没打算做大多数人的生意,既然定这个价,被质疑也是情理之中的。
“今天的烤串预备的足,最后一天了,回馈老顾客,满三十送一串烤肠,满五十送一串烤鸡腿,满一百送五串牛肉串,后面排队的不要急,都有。”
随着这声吆喝,大家的不满渐渐褪去,嫌价格高,可以不去啊,老板又没强迫大家预定,至少眼前的烤串是实惠又好吃的。
还有的,则内心隐隐有些波动,烤串都这么好吃了,那私房菜岂不是更好吃?而且这么优美的环境,收费高些也是可以理解的,有些所谓的星级餐厅,不仅价格高,还不好吃,并且吃不饱,不也一样有人买单?
老板已经很好了,若是想以眼前烤串的价格去吃私房菜,那只能说这两个月被老板给惯坏了,对比下外边的烧烤店都卖什么价了?不仅味道没老板的好吃,食材也没老板的新鲜。
等发了年终奖,一定要领家人去吃一次,人生就这么一次,犒劳自己和家人不算大手大脚吧?至少老板的手艺是信得过的,比去其他贵的餐厅试雷要好。
这人此时还不知道,他自打去吃了那么一次,就从此欲罢不能了,以至于后面有点小钱就忍不住要去搓一顿,甚至想吃,还不一定能吃到。
因为是最后一天,大家奔走相告,怕以后再也吃不到,纷纷带着家人一起来吃。
卖到后面没有食材,华玲和宋顺国都来帮忙,一个去宰杀市场进货,一个现切现串,食材是肉眼可见的新鲜,每一串也都足够份量,有些前面吃了,等过了两三个小时,甚至又来吃一次,恨不得将这辈子的烤串都吃足一样。
这夜卖到凌晨三点,直到所有食材都卖完,宋夏也实在没有力气烤了才算完,一看最后总收入,比寻常一家烧烤店一个星期的流水都高,但其实除去食材真正赚到手的却不多。
不过大家吃尽心了就好,这两个月的空窗期,她也十分感谢大家来照顾她的生意。