第一道菜做的是翠花婶最为拿手的招牌菜红烧肉,将红烧肉在右侧的锅里小火咕嘟,然后便用左边的锅开始做第二道荤菜,青椒小炒肉。
麻辣兔丁和椒麻兔丁要用的兔肉是翠花婶今儿半夜就起来就准备好了,足足杀了四只肥兔子,然后清洗干净就放在陶罐里腌上了,现下已经腌制的相当入味了。
大山哥将这些兔子养的极好,每只都胖胖的,每次杀兔子的时候他都故意躲出去,看都不忍心看。
待到荤菜全部出锅时,大堂的卫生也都打扫好了。
青石板地面被擦洗的光洁如新,走在上面都能倒映出人的影子来了,十多张四方桌也被擦的干干净净,一点油渍和灰尘都没有,就连桌子底下的背面的蜘蛛网都被胖婶她们细心的清理干净了。
门口的一块地也被大山哥扫干净了,包括大门都被他擦了好几遍,柜台更是被擦的一尘不染。
此时胖婶他们正在后院井边上洗手呢,菊花婶本来有些拘谨的,但是慢慢的跟胖婶她们聊着天干着活也就放松了下来,面上带了高兴的笑容,边说着话还边拿着个草把子擦水井的摇手,看着就是个眼里有活儿的人。
素菜炒起来快得很,没一会就全部出锅了,荤菜由于是放在里边锅里隔水温着,所以一点都没凉。
陶青枣和晴晴一起将大堂的方桌子拉着拼到一起,拼了三张桌子,将装在大碗里的菜一字排开放在上面。
每个人拿个碗筷,直接站着吃就行,想夹啥菜夹啥菜,省的坐着不好夹菜。
翠花婶将最后一碗菜放到桌上,擦了擦脸上的汗,还有些不好意思,“大家都尝尝,若是哪里需要改进的,尽管说!可千万别不好意思!”
陶青枣在边上端着一摞碗筷,挨个发给大家。
然后用胳膊肘撞了下边上装鹌鹑的晴晴,她是最大的股东和老板啊,可不得讲两句!
晴晴接收到她的眼神,只得上前开口,“今天辛苦大家来帮忙打扫卫生了,以后咱一起努力,赚多多的钱!”
说再多都是虚的,努力搞钱才是真理!