今儿个这顿饭很是丰盛!靠山吃山,靠海吃海,对面就是鹰荡山外围!
顾文志和罗非墨进山打了两只野兔,三只野鸡,外带一只傻孢子回来,看的李木匠目瞪口呆!
顾晓莲带着小顾伦去孙寡妇家拿了颗大白菜,一把半大的葱,一颗白萝卜先回来!
去院东头水井打出水,两只小手边玩边干将菜洗干净了!
换两个少年在井边用烧开的热水将野鸡褪毛,三下五除二去掉内脏,按照顾大莲的要求,用擎天刀剁成小块,由顾晓莲送过去!
顾大莲展示厨艺的高光时刻到了!
李木匠在院子里,不能明目张胆的把那些盆盆罐罐拿出来!
顾大莲跑到自己住的正屋,将锅碗瓢盆,和油盐酱醋各种调味拿出来,叫顾晓莲过来,姐妹俩一起搬到灶房一一摆放好!
小顾伦也迈着小短腿来回跑着拿东西,等顾大莲将一大袋四五十斤红薯就那么轻飘飘的拎到灶房,李木匠已经目瞪口呆!
这几个长得眉清目秀的娃一个个都是神力啊!
“二哥,赶紧给兔子剥皮,让我姐给咱做个麻辣兔肉!”顾晓莲提起吃两眼放光,眼泪都快从嘴角流下来了!
灶房上两个灶眼,大的做饭小的炒菜!有了逃荒的经验,两个灶眼不够用顾文志在外又搭了个临时石灶!
大灶蒸红薯和杂粮窝头,现在也不知道这里具体还有什么粮食?只能随大流!
小灶用铁锅炒鸡块!外面的做麻辣兔肉!又泡了粉条,一会炒个白菜粉条!等狍子肉收拾好,一会再烧个狍子肉!
将肉切片,用清水浸泡去除血色,狍子肉泡好之后烧开水煮一下,捞出肉控净水备用!切葱花、姜片,调水淀粉备用、
炒锅放油,油热后放入葱末姜片炒香,放入狍子肉翻炒几下,放入盐适量、十三香、老抽、生抽、白糖,出锅前倒入水淀粉翻炒收汁,出锅!
等里正两口子和张财过来,满院飘香,香味都传到院子外边!
这时候,孙寡妇也过来了,还没进院子,声音就飘了进来:“哎呀,这是做的啥饭呀?这么香,今儿个我们都有福了个!”
顾大莲姐妹一听,赶紧笑呵呵的迎上去!
“婶子,我姐姐做菜可好吃了,叔和婶子们今儿个都有口福了哟!”