大毛又接着问起店里一些杂七杂八的事情，都是他不懂的，趁现在都要问明白，到时候开业了才不会像无头苍蝇一样到处乱撞。

林瑶一一给他们两个解释了，他们两都是小白，国营饭店都没去过三次，这一解释起来，从晚上七点解释到晚上九点，两兄弟才完全明白了店里的运营模式。

大毛有些尴尬地挠了挠头，歉意地说：“麻烦婶子你了，和我们两个说了这么久。”

“没事。你们两个先收拾衣服去洗澡，明天大毛你要早起一点，你叔好带你认地方。”林瑶说道。

在林瑶看来，不懂就问并不是一件丢人的事情，但那些不懂却又不肯问的人，她可就不太喜欢了。

大毛点头表示知道了，然后带着弟弟一起去洗澡了。

至于周青石和大强，对家里的每一个角落都再熟悉不过了，没人管他们两个，只有沈云川叮嘱他们两个早点睡觉，别看电视而熬夜太晚，随后便站起身来，与他媳妇一同去洗澡了。

洗完澡后的夫妻二人躺在了床上，今晚没有像往常一样夜聊。

林瑶说太多话了，嗓子哑，提不起兴趣聊别人八卦。

胡同的老太太看人只准一半，她不是不爱出去聊八卦，她只是喜欢在家聊，在家说别人的八卦家里人都不会说出去。

但如果到了外面就不同了，万一被有心之人胡乱传播，让当事人得知了，很容易给自己树立敌人。

沈云川心里一直惦记着要给菜地施肥，于是起了个大早，还特意杀了条鱼。

杀鱼的血和洗鱼的水加点自来水稀释一下，就成了营养液，这样浇地里不生味道，菜也能长的好。

当大强醒来的时候，正好看到沈云川满头大汗地忙碌着，不禁问道：“叔，你怎么起得这么早啊？”

“惦记着菜睡不着。你怎么不多睡会儿呢？去猪肉厂不着急，咱们就是认识路。”沈云川头也不抬地说道，他已经施完肥了，现在正在抓虫子。

不打农药的菜虫子特别多，如果不勤快地抓走，很快就会被虫子吃光。

大毛走到沈云川身边帮忙抓虫子，一边抓一边说：“睡不着啊，这个点儿我在家里早就睡醒了，该准备去上工了。”

“你不说叔都没想起。那你抓虫吧，叔做饭。”沈云川说着，挪动脚步到韭菜旁，薅了点韭菜后便起身去水井旁洗菜切菜。

切好的韭菜里加入一些面粉、十三香、盐和鸡蛋、水，然后和弄和弄下油锅烙。