日常撒娇做作半天,最后反倒魏华音被他哄睡着了。
外面的事,只是吹吹就过,大院里没人多在意旁家的事儿,入冬后,魏华音就开始筹备着做火腿。
去年做的火腿,她时不时都会摆弄一下,如今一年了,这些火腿早已经入味,五十多个火腿挂在屋里,看着也是喜人。
棉花地虽然收了不少棉花,但投到染坊里,而染坊刚开始也没多少进项,倒是投进去不少。
所以这次的火腿钱,是魏多银和魏小贵的,这个夏天只几次上山,加上家里攒的钱,两人都拿了一百两出来。魏华音均出一百两,加出技术,三人合伙。
两人被轰去了学堂,稳着性子念了一年多的书,倒是学了不少,性子也沉稳了不少。
去年做火腿就有两人,还是重点教授对象。
今年魏华音只简单一说,两人立马上手,炒盐,腌制,入味,力气又大,一个猪腿腌制好,立马搬下一个。
魏华音给每个火腿都打个编号,何时杀的,何时做的,重量多少。
魏多银和魏小贵也跟着她学的仔细。
七十多个猪腿,忙活了个把月。
又赶年前腌制了两千个松花蛋,两千个咸鸭蛋。
唐小忠进来,往里屋瞧了瞧。
魏华音以为是盘账的事儿,“做到哪了?”
“账目还早,有些明年的单子也在里面排着。是公子之前说给几位夫子还有衙门那边送些礼,不知道送啥!”唐小忠嘿嘿笑。
魏华音看向白玉染,“干果干货和松花蛋吧!”
“好!”白玉染笑眯眯的应声。