林柚知道王芸香所说的“有办法”指的是什么,他在烦恼的,也是这件事。

在买下自己的临街商铺以后,林柚发现第二年地皮涨价上去,就又动用【好好吃饭】的营利,购买了店面左右一整排铺位。他原本的想法,是把【好好吃饭】稍微扩建一下,包括点心坊、烹饪厨房等,都可以试一试。

几笔大额交易走下来,【好好吃饭】现在和开发区的关系也处得不错。要是再想争取一些优势商铺,他也有优先权。

小吃街拆迁,转移一些商户出来到开发区这边,以他现在的能力,是做得到的。

……就是觉得哪里不太对。

林柚睡了一大觉,第二天一个人出门,去森山里头转悠了一下午,突然冒出了一个新想法。

既然都有条件,为什么不拿这块地皮,做一个真正有价值的小吃一条街呢?

比起自我满足式的滥觞好意,还不如好好利用资源,做一些更有意义的事。

所谓……天下苦连锁快餐久矣。无论走到哪个城市,都要面对步行街上飘散着廉价香味的同质化食物。富有地方特色的小吃们,有的品质降级,有的李鬼横行,被工业化产品挤兑到各个角落,要吃一口纯正的本地味道,难上加难。

借用【好好吃饭】的名气宣传招商,相信或多或少,都能吸引到一些专注食物品质的商户进场。

而且这些正宗的深巷小吃,才该是纪录片的主角。

说干就干,林柚连夜起草一份策划案,第二天送到街道里。上面正在苦恼商店街的规划差异化不足,个性不鲜明,林柚提的方案恰如雪中送炭,全票通过。林柚本人则被推成这个项目的总负责人,招商、评审、引资等一系列工作,都由他来拍板决策。