她刚才总觉得那个面团莫名地膨胀了一圈。可是面团发酵,体积本来就会变大。也许这口铁锅能加速发酵过程?她很快找到一个合理的说法,打消了自己错乱离谱的念头。
另一边,姜明星快手快脚把蔬菜拿出来清洗完毕,三人一起动手,很快就把它们上机处理完毕。做完这些,她想起来看看面团,一回头,却见那密封薄膜里一片白软软。面团不知何时膨胀起来,填满了整口铁锅。
她惊得“啊”了一声。在她身边,贝果和埃里蓝两双眼睛,都瞪成了铃铛。
姜明星抓抓头发,道:“哎、哎呀。发酵得好快呀……”
贝果没搭理她。她三两步上前,揭开密封盖子,拿了一把餐叉往面团里轧。
触感密实又冷硬,没有空泡,并不柔软蓬松。面团既然没有答案,那么答案就是不可能的那一个。
一个面团,在三个人眼皮子底下,变成了一锅面团。
她眼神复杂,定定望着姜明星。姜明星越过铁锅,望向门边杵着的沈玦。
小沈同学,你施了什么魔法?
沈玦也在思考眼前的奇迹。不过他好像不算太惊讶,似是已料到了这个结果。他对姜明星道:“把这些面团拿出来,换切块蔬菜试一试。”
姜明星胡乱应付了贝果两句,依着他的话去做。小块蔬菜被丢进锅里过油焯水,出锅时从一只保鲜袋那么多的量,毫无意外膨胀到了两公斤以上。