那是她尝了许多不同品种的凉粉,才终于找到的回忆中母亲做的凉粉的味道。是在海市的一家巷口的小店里,她为了学到那种凉粉的做法,花了一笔不小的费用,还跟别人保证自己永远不会开凉粉店,别人才教给她的。
惜月湾卖的凉粉只有两种,大米凉粉和荞麦凉粉。她今天吃的凉粉就是荞麦做的,带着一丝轻微的苦涩,口感不是很好。而她自己做的凉粉,是用豌豆作为原材料的。
她怀念自己做的凉粉了。
对了,反正闲着无事,她现在也可以自己做凉粉呀!
终于不用再发呆了,乔以惜不由得有点兴奋了。她觉得自己就是个劳碌命,有活干居然还这么开心。
吃完午饭,乔以惜就到了厨房,让负责做饭的大娘给她找了一袋子豌豆。
她把豌豆倒入木盆里,加入清水,淘去里面的杂质、泥沙、碴子。淘了一遍又一遍,捡去里面瘪掉的,直到豌豆变得干干净净、粒粒圆润。
霍醒灼再一次无聊地从楼上踱下来,瞧见她正兴致勃勃忙碌着,好奇地走到她旁边。
“惜姐姐,你在做什么?”他弯腰,瞅着盆里的豌豆。
“做凉粉。”她头也不抬,手里的动作不停。
“做凉粉干啥?外面买不就行了。”他很不理解,“再说了,凉粉又不好吃。”
像是想到了中午吃的凉粉,他嫌弃地皱了下眉头。
“那是因为你没吃过好吃的凉粉。”乔以惜把淘洗好的豌豆放进盆里,加入温水泡着。
霍醒灼被她勾起了好奇心,“凉粉不就是那个味儿吗,能有多好吃?”
准备工作终于做完,乔以惜直起腰来,笑着说:“等我做完了,你尝下就知道了。”
霍醒灼了解她靠谱的性格,还真来了兴致,“你这么一说,我都迫不及待要尝一尝了呢。”
“今天不行,豌豆还没泡好。”
“那什么时候才能泡好啊?”他问。
“明天中午吧。”乔以惜擦了下额头的汗。
“还要这么久啊。”霍醒灼又恢复了毫无生气的样子,无聊地踱回了楼上。
第二天中午吃饭的时候,霍醒灼忽然想起来,“对了,你的豌豆泡好了吗?”
“嗯?”没想到他还记得这事,乔以惜愣了下,“哦,应该好了,我吃完饭去看看。”
放下碗筷,乔以惜去看豌豆。经过一天一夜的浸泡,木盆里的豌豆都发涨变大了,变得胖嘟嘟的。
“咦,怎么变这么大了?”
听到耳边霍醒灼的声音,乔以惜吓了一跳,才发现不知道什么时候他站到了自己身旁,正弯腰看着面前的木盆。