我沉默了一会儿,然后说:“那我们就让这梦想变得不平凡一点。”
接下来的几天,我们开始疯狂地试验各种配方。陈浩负责处理牛筋,我负责调配面条的口感。我们尝试了各种不同的面粉,从高筋到低筋……
“这简直是疯了!”陈浩一边搅拌着一锅奇怪的面糊,一边骂道。
我笑了笑,说:“不疯魔,不成活。”
然而,试验的结果却并不理想。我们的牛筋面口感依旧不佳,顾客的反馈也是褒贬不一。有的说面条太硬,有的说牛筋太烂,还有的说味道太怪。
“我们是不是走错路了?”我有些沮丧地问陈浩。
陈浩沉默了一会儿,然后说:“也许我们该换个思路。”
于是,我们开始尝试从其他地方找灵感。我们去了各种面馆,品尝了各种不同的面条,甚至还去了一些西餐厅,学习他们的烹饪技巧。
“你看,这意大利面做得多好,”陈浩一边吃着一盘意大利面,一边赞叹道,“我们能不能借鉴一下?”
我点了点头,说:“可以试试。”
我们开始尝试将意大利面的烹饪技巧应用到牛筋面上。我们改进了面团的配方,加入了更多的鸡蛋和橄榄油……
“这味道不错啊,”我尝了一口新做的牛筋面,惊喜地说,“老公,我们终于找到方向了!”
陈浩也尝了一口,脸上露出了久违的笑容:“是啊,终于有点样子了。”
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