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揉面对于一个合格的厨子来说是最基本的事情,即便是尤江南这样的小屁孩也能揉得很好。
赵挽风便让尤江南帮忙和面,自己则开始忙调味。
他们要做的是白菜包子,不过纯白菜包子味道未免单一,再加点蘑菇味道就更好了。
可惜,食堂没有蘑菇。
赵挽风这些天倒是摘了不少,但全都在房间里放着呢。
思考了一会,她还是决定回去把蘑菇扛过来。
看着赵挽风风风火火地跑走,徒弟家俩傻眼,郝大厨倒是忍俊不禁。
“这丫头还真是行动派。”
“我还挺佩服小赵姐的。”尤江南丝毫不掩饰自己对赵挽风的欣赏。
虽然小赵姐看他的眼神怪怪的,但不妨碍她很厉害。
“蘑菇和白菜能放一起吗?”
对于华山来说,菜谱可比人有趣多了,此时他只琢磨着赵挽风说的要加蘑菇,不由得向师父求证。
第25章 惊人的天赋
白菜和蘑菇能不能放一起?
郝大厨笑着回答:“有何不可?”
“烹饪最有趣的地方就在于它没有绝对的答案。
熟悉蔬菜调性,可以随意搭配,往往带能推陈出新就是在于肯尝试。
说起来,白菜虽鲜到底素寡了些和肉搭配最好,可惜我们这的情况你们最清楚。